爱日（ài rì）的意思：指对某人极为钟爱、珍视的日子。

百年（bǎi nián）的意思：百年表示一百年的时间，也指很长时间。常用于形容事物的持久和历史悠久。

彩衣（cǎi yī）的意思：指华丽多彩的衣服。

当年（dàng nián）的意思：指过去的某个时期，常用来回忆过去的事情或描述当时的情况。

鼎来（dǐng lái）的意思：形容好事连连，福气不断。

妇姑（fù gū）的意思：指妇女之间的亲戚关系。

姑夫（gū fū）的意思：指妻子的兄弟，也可以泛指姐夫、妹夫等亲属关系。

赫奕（hè yì）的意思：形容光彩照人，光辉灿烂。

嘉世（jiā shì）的意思：美好的时光或时代

罗纸（luó zhǐ）的意思：指用纸或布等材料制成的捆扎物，比喻被人所套住、束缚的局面。

人间（rén jiān）的意思：人间指的是人类所在的世界，也可以指人世间的事物、人情世故。

柔嘉（róu jiā）的意思：温柔善良，文雅和善。

蕊珠（ruǐ zhū）的意思：指最精华、最重要的部分。

盛事（shèng shì）的意思：盛大的事件或庆典

五百（wǔ bǎi）的意思：指数量较大，形容数量众多。

无边（wú biān）的意思：没有边界，无限广阔。

相门（xiāng mén）的意思：指同辈之间互相称呼、对待。

纸贵（zhǐ guì）的意思：形容纸张价格昂贵，也比喻书籍等文化知识的价值高。

同住人（tóng zhù rén）的意思：指同住一个地方的人，也可以指同一个社会群体中的成员。

这首宋词《鹧鸪天·其二》是郭应祥为妻子庆生之作。开篇“爱日迎长月向圆”描绘了温暖的阳光照耀着逐渐圆满的月亮，寓意家庭和睦，生活美满。接着，“当年飞堕蕊珠仙”将妻子比作仙女下凡，赞美她的美丽与不凡。

“相门赫奕人争羡，阃则柔嘉世所贤”两句，既赞美了家族的显赫，又强调了妻子内在的贤良淑德，赢得了世人的敬仰。接下来的“罗纸贵，彩衣鲜”通过华丽的衣物，进一步烘托出庆祝的喜庆气氛。

“鼎来盛事乐无边”表达了家中的盛大庆典带来了无尽的欢乐，而“妇姑夫妇孙和子，同住人间五百年”则寄托了作者对家庭长久和谐、共享天伦之乐的美好愿景，希望这种幸福能延续五百年。

总的来说，这首词以温馨的场景和深情的笔触，展现了作者对妻子的深深爱意以及对家庭和睦、长寿的期盼，充满了浓厚的家庭情感和美好的祝福。