百花（bǎi huā）的意思：形容各种各样的花朵齐放。

东风（dōng fēng）的意思：东风是指从东方吹来的风，引申为春风，也比喻好消息、繁荣的前兆。

放出（fàng chū）的意思：释放、发表、公布。

故山（gù shān）的意思：指离开家乡、远离故乡的感受，也可以用来形容思乡之情。

寒食（hán shí）的意思：指寒食节，也指寒食节期间的寒食禁火。

红子（hóng zǐ）的意思：指红色的嘴唇，形容嘴唇红润或红色鲜艳。

开放（kāi fàng）的意思：指心胸豁达，乐于接受新思想、新事物，不拘泥于传统观念，愿意与他人交流合作。

榴红（liú hóng）的意思：指榴莲的果实成熟时的红色，比喻事物成熟或者人的容貌红润健康。

墙头（qiáng tóu）的意思：指犹豫不决、摇摆不定的态度或立场。

山西（shān xī）的意思：指人的心地高尚、品行正直。

细雨（xì yǔ）的意思：细小的雨点

这首诗描绘了寒食节时节，百花盛开，春意盎然的景象。诗人巧妙地将自然景观与个人情感融合，营造出一种静谧而略带忧郁的氛围。

首句“百花开放出墙头”，以“百花”象征春天的生机与繁华，“出墙头”则暗示着春天的边界正在被突破，生命的活力正向外扩散。这不仅描绘了一幅春日美景，也隐含了诗人对生命与自然和谐共存的赞美。

次句“隔岁榴红子未收”，通过“隔岁”二字，点明时间的跨度，暗示着时间的流逝和季节的更迭。榴花未结子，意味着春天还未完全结束，也预示着新生与希望。这里运用了对比的手法，将未成熟的果实与盛开的花朵相对比，既展现了自然界的丰富多样，也寄托了诗人对未来的期待。

第三句“细雨东风作寒食”，将寒食节的特定气候特征融入诗句之中。“细雨”与“东风”共同营造了一种温婉而又略带凉意的氛围，寒食节的传统习俗在这样的天气下显得尤为应景。这里的“作”字，生动地描绘了自然现象与节日活动之间的和谐关系，体现了诗人对传统节日的深厚感情。

最后一句“故山西望海云稠”，将视角转向远方，通过“故山”与“海云稠”的对比，表达了诗人对远方的向往与对自然美景的赞叹。这里的“望”字，不仅展现了诗人的情感投射，也暗示了他对生活态度的追求——既要有对现实的把握，也要有对远方的憧憬。

整体而言，这首诗通过细腻的描绘和巧妙的构思，展现了寒食节期间的自然风光与诗人内心的情感世界，既有对自然美的欣赏，也有对生活的哲思，是一首富有意境和情感深度的作品。