薄暮（bó mù）的意思：指傍晚时分，太阳快要落山，天色已经暗下来的时候。

桄榔（guāng láng）的意思：形容人言辞刻薄，毫不客气。

何在（hé zài）的意思：何处，在哪里。

黑齿（hēi chǐ）的意思：指黑色的牙齿，比喻人口臭恶。

红毛（hóng máo）的意思：指外国人，尤指欧洲人，也指外国的事物。

击楫（jī jí）的意思：划船时用力划桨，以推动船只前进。比喻积极努力，奋发向前。

津头（jīn tóu）的意思：津头指的是河流、湖泊等水域的源头部分，也可引申为事物的开端。

名利（míng lì）的意思：指名声和利益。名利是指人们追求的声誉和财富，常用来表示人们对名望和利益的追求和渴望。

去来（qù lái）的意思：指人来去的动作或事物的往来。

乌鹊（wū què）的意思：指人们在某个地方聚集，互相交流、讨论的场所。

昔年（xī nián）的意思：过去的年代；往事

斜阳（xié yáng）的意思：指太阳偏斜于地平线上方的时候，也比喻事物接近末日、衰败或人事已非的状态。

椰子（yē zi）的意思：指外表坚硬，内部空虚的事物，比喻虚有其表的人或事物。

中天（zhōng tiān）的意思：指太阳高悬在天空中央，形容光明照耀、非常明亮。

中流（zhōng liú）的意思：处于中间位置，居于中间地位。

击楫中流（jī jú zhōng liú）的意思：比喻在困难的环境中勇往直前，毫不退缩。

这首《安平晚渡》描绘了傍晚时分渡口的热闹景象与诗人对过往岁月的感慨。首句“薄暮津头唤渡喧”，以“薄暮”点明时间，黄昏时分，渡口呼唤渡船的声音此起彼伏，渲染出一种繁忙而略带喧嚣的氛围。接着“斜阳晻暧水中天”，夕阳余晖映照在水面上，形成一片温暖而朦胧的景象，营造出宁静而又略带忧郁的意境。

“红毛城掩桄榔雾，黑齿人攀椰子烟”两句，进一步扩展画面，红毛城在桄榔树的雾气中若隐若现，黑齿人攀爬椰子树，描绘出一幅充满异域风情的画面，同时也暗示了不同文化背景的人们在此地交汇。

“新月送将名利客，好风吹尽去来船”则转向对人的描写，新月升起，似乎在为那些追求名利的过客送行，而和煦的风则吹散了过往船只留下的痕迹，既表达了对过往的回忆，也暗示了对未来的期待。

最后，“南飞乌鹊今何在，击楫中流记昔年”以南飞乌鹊的比喻，引出对过去的回忆与感慨。击楫中流的故事，象征着对过去岁月的追忆与反思，整个画面充满了深沉的历史感和对时光流逝的感慨。

综上所述，《安平晚渡》通过细腻的景物描写和巧妙的意象运用，展现了诗人对自然美景的欣赏与对人生哲理的思考，是一首富有情感深度和艺术魅力的佳作。