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《摸鱼儿.咏窝丝饧,次陈其年韵》全文
明 / 梁清标   形式: 词  词牌: 摸鱼儿

囗囗囗、升平节物坊肆繁华重理。

大官珍珠流传久,饼饵当年曾嗜。春宵市。

空想像、梦华昔日残编底。今犹存此。

雪片冰丝,攒成螺髻,贵与蔗浆齿。

天疱馔,宫监厨娘能记。玉盘争叹佳制

诗中载得题酥处,旧说眉山苏子谁当似。

似虞粣、侯鲭不数枫亭荔。筵间琐事

乐府新题词人绣口,偏觉摹来细。

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诗文中出现的词语含义

饼饵(bǐng ěr)的意思:指虚假的诱饵或欺骗的手段。

冰丝(bīng sī)的意思:形容细如丝的冰,比喻极冷。

不数(bù shù)的意思:不计算、不计数

残编(cán biān)的意思:指文字残缺或文章零乱,形容写作或编纂不完整或不规范。

厨娘(chú niáng)的意思:指厨房中的女性厨师,也泛指擅长烹饪的女性。

春宵(chūn xiāo)的意思:春天的夜晚

词人(cí rén)的意思:指善于作词的人,特指擅长写词的文学家或艺术家。

大官(dà guān)的意思:指高官、重要的官职。

当年(dàng nián)的意思:指过去的某个时期,常用来回忆过去的事情或描述当时的情况。

繁华(fán huá)的意思:形容繁忙繁荣的样子。

坊肆(fāng sì)的意思:坊肆指的是街市或市场,也指商业繁荣的地方。

宫监(gōng jiān)的意思:宫殿内的监狱,比喻封建王朝的监禁制度。

侯鲭(hòu qīng)的意思:形容人追求名利,不择手段,不顾道义。

华重(huá zhòng)的意思:指人的容貌或仪表庄重华丽,充满威严。

佳制(jiā zhì)的意思:指出色的制度或措施。

监厨(jiān chú)的意思:指监视和控制厨房,比喻对人的行动、言论等进行严密监察和控制。

节物(jié wù)的意思:指节约使用物品,不浪费。

空想(kōng xiǎng)的意思:指思想空虚,脱离实际,缺乏实质内容的想象。

乐府(yuè fǔ)的意思:指古代宫廷中负责作乐、歌咏的官署,也泛指古代作乐、歌咏的集体或地方。现在用来形容歌咏或作诗的地方。

流传(liú chuán)的意思:指信息、事物等传递、传播或传承下来。

螺髻(luó jì)的意思:形容女子盘发成螺旋状。

眉山(méi shān)的意思:指眉毛像山一样高耸,形容眉毛修长而美丽。

梦华(mèng huá)的意思:形容幻想美好的景象。

升平(shēng píng)的意思:指国家安定,社会和谐,没有战乱和动乱的状态。

谁当(shuí dāng)的意思:指不确定某个人能否胜任某项任务,需要进一步选择或确定。

苏子(sū zǐ)的意思:指聪明、才智出众的人。

琐事(suǒ shì)的意思:

◎ 琐事 suǒshì
[trivial matter;trifle] 繁杂零碎的事

昔日(xī rì)的意思:过去的日子;往日;以前

想像(xiǎng xiàng)的意思:指根据自己的思考和想象力创造出新的事物或情景。

新题(xīn tí)的意思:新的问题或挑战

绣口(xiù kǒu)的意思:指言辞婉转、细腻,文辞优美。

雪片(xuě piàn)的意思:形容事物分散、零散或无法团聚的状态。

玉盘(yù pán)的意思:指玉制的盘子,比喻珍贵而美好的事物或机会。

蔗浆(zhè jiāng)的意思:比喻言语中的甜言蜜语或虚假的奉承话。

珍珠(zhēn zhū)的意思:形容物体圆润光滑,美丽绝伦。

珠流(zhū liú)的意思:珠宝像流水一样不断流动,形容珍贵的物品或财富源源不断。

鉴赏

这首明代末期清初诗人梁清标的《摸鱼儿·咏窝丝饧,次陈其年韵》是一首咏物词,以窝丝饧(古代的一种糖制品)为题材,通过细腻的描绘和丰富的联想,展现了当时社会的繁荣景象以及人们对美食的记忆和赞美。

词的上片首先描述了节日的热闹气氛和市场的繁华,提及了珍珠般的窝丝饧,暗示其珍贵。接着,作者通过想象昔日人们对其的喜爱,表达了对往昔美好时光的怀念。词中的“雪片冰丝”、“攒成螺髻”形象地描绘了窝丝饧的形状和质感,将其比喻为贵重的蔗浆,凸显其美味。

下片进一步赞美窝丝饧的制作工艺和历史传承,提到宫中御厨的技艺,以及苏轼在诗中对它的赞誉。词人感叹,尽管岁月流转,窝丝饧的独特风味和故事仍被传颂,成为宴席间的佳话,融入了诗词之中,展现出词人的细致观察和深情缅怀。

总的来说,这首词以窝丝饧为载体,不仅描绘了当时的市井生活,也寓含了对传统文化的敬仰和对美食文化的热爱,体现了作者深厚的文化底蕴和艺术才华。

作者介绍

梁清标
朝代:明

梁清标(1620—1691)字玉立,一字苍岩,号棠村,一号蕉林。明末清初著名藏书家、文学家,名列“贰臣传”。直隶真定(今河北省正定县)人,明崇祯十六年进士,清顺治元年补翰林院庶吉士,授编修,历任宏文院编修、国史院侍讲学、詹事府詹事、礼部左侍郎、吏部右侍郎、吏部左侍郎、兵部尚书、礼部尚书、刑部尚书、户部尚书、保和殿大学士等职。著有《蕉林诗集》、《棠村词》等。
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