百年（bǎi nián）的意思：百年表示一百年的时间，也指很长时间。常用于形容事物的持久和历史悠久。

不违（bù wéi）的意思：不违反，不违背

长公（cháng gōng）的意思：指在公共场合长时间待着，不肯离开。

风味（fēng wèi）的意思：指某种具有特色的味道或特殊的风格。

何以（hé yǐ）的意思：为什么，怎么，用什么方法

冥鸿（míng hóng）的意思：形容天空中飞翔的大雁。

其然（qí rán）的意思：虽然表面上看起来是这样，但实际上并非如此。

人欲（rén yù）的意思：指人们的欲望非常强烈，不受控制，蔓延四方。

深思（shēn sī）的意思：经过深思熟虑，认真考虑后做出决定或行动。

文物（wén wù）的意思：指具有历史、文化、艺术价值的古代物品。

我生（wǒ shēng）的意思：指自己的一生、个人的生活。

先朝（xiān cháo）的意思：指在历史上先于当前朝代的时期或朝代。

这首诗表达了对历史文化的追忆与敬仰，以及对高尚人格的向往。"先朝盛文物，最盛元祐中"，开篇即点明了古代文化繁荣的时期，特别是元祐年间，强调了那个时代的文化盛况。"我生百年后，深思附冥鸿"，诗人设想自己生活在百年后，仍然深深思考着如何追随那些高飞的鸿雁，暗喻着对卓越人物的追求和向往。

"人欲天不违，今复识此翁"，进一步阐述了人与自然、理想与现实之间的关系，表达了即使在当今时代，也能认识到那些高尚之人的价值和精神。"何以知其然，风味如长公"，最后两句则通过对比，强调了这些高尚之人的品质如同古代的长公一般，具有深远的影响和独特的风味，让人能够从他们的身上汲取精神的力量。

整体而言，这首诗通过回顾历史、展望未来，表达了对文化传承、高尚人格的深刻思考和崇敬之情。