敕使（chì shǐ）的意思：指代官方派遣的使者或者命令。

大烹（dà pēng）的意思：指烹调菜肴时的大火，比喻做事急迫、迅猛。

东南（dōng nán）的意思：指东南方向。

纷纷（fēn fēn）的意思：形容事物多而杂乱，众多的样子

旰食（gàn shí）的意思：指因饥饿而无法进食，或因某种原因而不能进食。

供应（gōng yìng）的意思：供应不足，需求大于供给

加爵（jiā jué）的意思：指升迁或晋升到高位。

兼日（jiān rì）的意思：同时进行多项工作或活动，形容工作非常繁忙。

两京（liǎng jīng）的意思：两京是指北京和南京这两个历史上的重要都城。

民隐（mín yǐn）的意思：指民众因害怕、恐惧而隐匿起来，不敢声张或公开表达自己的意见和感受。

千里（qiān lǐ）的意思：指很远的距离。

仁圣（rén shèng）的意思：仁圣是指有仁德的人能够成就圣明的事业。

日夜（rì yè）的意思：日夜指的是白天和黑夜，常表示时间连绵不断，不分昼夜。

尚方（shàng fāng）的意思：尚方指的是古代帝王所居住的宫殿，也代表着尊贵和权力。

食时（shí shí）的意思：指吃饭的时间。

时时（shí shí）的意思：不断、一直、时常

献芹（xiàn qín）的意思：指以菜蔬献给有权势的人，以示恭敬。

忧民（yōu mín）的意思：关心百姓，为民众忧虑。

争衡（zhēng héng）的意思：争夺平衡，比喻力图取得平衡或占有优势。

舳舻（zhú lú）的意思：指船只前后两端的船尾和船头，比喻人们共同努力前行的团队精神。

东南美（dōng nán měi）的意思：形容景色美丽、优美。

这首明代程敏政的《有感》描绘了繁忙的物资供应场面，船只连绵千里，竞相往两京输送，显示出朝廷需求的庞大和各地响应的积极。"尚方味说东南美"一句，暗示了贡品的珍奇与地方特色，而"敕使行兼日夜程"则刻画出使者赶路的急切，以尽快完成使命。

"进果谁陈加爵疏"暗指官员们为了获得晋升，可能会通过进献贡品来争取皇帝的好感，"献芹图得爱君名"则是比喻他们像献上芹菜那样微薄的礼物，希望能博取君王的赞赏。然而，诗人在此转折，指出皇帝深思民生疾苦，"仁圣忧民隐"，即使在享受美食时，也会因为忧虑百姓而减少自己的享用，"旰食时时减大烹"形象地表达了皇帝勤于政务，关心民生的形象。

整首诗通过对比官员们的功利行为与皇帝的仁德之心，展现了明朝时期官场生态与君主的高尚情操，具有一定的讽刺和劝诫意味。