宝绘（bǎo huì）的意思：指珍贵的绘画作品。

不见（bú jiàn）的意思：不再见到，失去联系

酲解（chéng jiě）的意思：酲解是一个古代汉语成语，意思是酒足饭饱，解除饥渴之感。形容吃饱喝足，心满意足。

春酲（chūn chéng）的意思：春天的酒

都尉（dū wèi）的意思：都尉是指古代军队中的职位，后来引申为指挥军队的将领。

拂云（fú yún）的意思：拂云是指轻轻触摸云彩，比喻能力高超或者成就非凡。

姑苏（gū sū）的意思：指苏州市，也可用来形容美丽的江南水乡。

何日（hé rì）的意思：什么时候

披图（pī tú）的意思：形容文章或者画作的内容详尽而生动。

沈郎（shěn láng）的意思：指沉默寡言、不轻易表露心迹的男子。

石田（shí tián）的意思：指受人欺负、摆布或控制的状态。

田庄（tián zhuāng）的意思：指田地宽广，庄稼茂盛，形容农田富饶。

雪乳（xuě rǔ）的意思：形容雪花飘飘洒洒，像乳汁一样洁白。

眼看（yǎn kàn）的意思：立刻；马上

云根（yún gēn）的意思：指家族或组织的根基牢固，底蕴深厚。

这首明代诗人程敏政的《为周都尉题沈石田画》描绘了一幅生动的画面。首句“不见姑苏老沈郎”，表达了对画家沈石田的怀念，暗示画面中可能并未直接呈现他的形象。接着，“披图疑在石田庄”描绘了观画时的沉浸感，仿佛身临其境于沈石田的田园画作之中。

“眼看雪乳春酲解”运用比喻，将画面中的雪白乳汁般的色彩比作春酒，暗示画面清新宜人，如同酒醒后的舒畅。而“手拂云根午坐凉”则写出了观画者在午后的宁静中，手指轻轻拂过画中云雾缭绕的山根，感受到清凉之意。

“高柳似填山下缺”进一步描绘画面的景致，高大的柳树似乎填补了山脚的空缺，增加了画面的层次感。而“奇峰如出镜中妆”则以女性化妆的比喻，形容山峰倒映在平静水面的秀美姿态。

最后两句“草庭都尉能珍鉴，何日重开宝绘堂”是对周都尉的赞美，称赞他有如草庭都尉般懂得欣赏艺术，期待有一天能在宝绘堂再次欣赏到沈石田的佳作。

整体来看，这首诗通过细腻的笔触和生动的比喻，展现了沈石田画作的艺术魅力，同时也表达了诗人对艺术的热爱和对友人的期待。