安宅（ān zhái）的意思：指安定的家宅，也比喻安定的生活环境。

蔽野（bì yě）的意思：指遮蔽山野，使阳光无法照射到地面。也比喻掩盖真相，隐藏事实。

垂天（chuí tiān）的意思：指山峰高耸入云，直插云霄的景象。

大雪（dà xuě）的意思：形容下雪量大，天气寒冷。

访旧（fǎng jiù）的意思：拜访老朋友或老地方

何用（hé yòng）的意思：没有什么用处或者价值。

混茫（hùn máng）的意思：形容心思不清，迷茫无助。

江上（jiāng shàng）的意思：指在江河上，表示在江河之上或靠近江河的地方。

江南（jiāng nán）的意思：江南是指中国南方的江苏、浙江一带，也用来形容美丽的南方风景。在成语中，江南多指江苏、浙江一带的地域。

门正（mén zhèng）的意思：指门户正直，家庭廉洁，没有贪污腐败的现象。

平明（píng míng）的意思：平明指的是天刚亮的时候，也就是早晨的时候。

泼醅（pō pēi）的意思：形容人言辞刻薄恶毒，态度粗暴无礼。

三尺（sān chǐ）的意思：三尺是指长度为三尺的物体，用来形容某人或某物的身高或高度。

世界（shì jiè）的意思：指在世界上无人能敌。

同一（tóng yī）的意思：相同或一致

新醪（xīn láo）的意思：指新鲜的酒或饭菜。

眼看（yǎn kàn）的意思：立刻；马上

一夜（yī yè）的意思：指短暂的时间内发生的事情或变化。

一色（yī sè）的意思：指一种颜色或一种品质完全一致。

帐下（zhàng xià）的意思：帐下指的是领导或长官的麾下，也可以指部属或手下。

中古（zhōng gǔ）的意思：中古是指中间的古代，表示在两个时期之间的古代。

这首诗描绘了江南罕见的大雪景象，以细腻的笔触展现了雪后世界的静谧与纯净。诗人严嵩通过“一夜覆地忽三尺”、“平明走觅江上村”等句子，生动地刻画了雪夜之后的惊喜与探索。接着，“不辨东阡与西陌”、“眼看世界入混茫，蔽野垂天同一色”等描述，将读者带入了一个白茫茫的世界，雪覆盖了一切，使得原本清晰的界限变得模糊，天地间一片洁白。

“访旧虚回剡曲舟，闭门正卧袁安宅”两句，借用了古代典故，表达了诗人对旧友的思念和内心的宁静。在这样的雪景中，诗人仿佛置身于古代隐士的生活之中，闭门独处，享受着自然的宁静与内心的平静。

最后，“山中古树已开梅，瓮里新醪未泼醅”描绘了雪后生机勃勃的景象，即使在寒冷的季节，大自然依然充满活力。“秪应吟倚湖边棹，何用歌斟帐下杯”，诗人选择在湖边轻舟上吟唱，享受这份宁静与自然之美，而不是在室内饮酒作乐，体现了他对自然之美的深深热爱和对生活态度的独特见解。

整首诗通过对大雪的细腻描绘，以及对自然、生活的独特感悟，展现了诗人严嵩对美好事物的追求和对宁静生活的向往。