尺素（chǐ sù）的意思：指人的品德、行为、言谈等方面都十分朴素、正直、廉洁。

出海（chū hǎi）的意思：指船只离开港口，驶向大海，也可引申为离开熟悉的环境，踏上未知的领域。

春水（chūn shuǐ）的意思：春天的水，比喻希望或新生。

海涛（hǎi tāo）的意思：指波涛汹涌的大海，也用来比喻声势浩大、气势磅礴的景象或人物。

矶头（jī tóu）的意思：指河流的两岸或湖泊的边缘。

金鳌（jīn áo）的意思：形容人非常富有、权势显赫。

空翠（kōng cuì）的意思：形容山水景色清新秀丽。

三山（sān shān）的意思：形容事物数量多、庞大。

珊瑚（shān hú）的意思：指珊瑚这种宝贝，比喻珍宝、宝贵的东西。

双鱼（shuāng yú）的意思：指一个人同时具备两种相反或对立的特质或身份。

夜来（yè lái）的意思：夜晚到来；指在夜间发生或到达。

鱼传尺素（yú chuán cù sù）的意思：指人们互相传授知识、经验、技能等，使彼此受益。

此诗描绘了一幅生动的钓鱼图景。首句“三山空翠压金鳌”，以“三山”象征着远处的山脉，山色空蒙，翠绿欲滴，仿佛要压倒那金色的巨鳌，营造出一种壮丽而神秘的自然景观。次句“钓得珊瑚出海涛”，将钓鱼的场景与珊瑚的美丽相融合，通过“海涛”这一动态元素，展现了钓鱼者在波涛汹涌的大海中垂钓的情景，珊瑚的出现更添了几分惊喜和神秘感。

后两句“定有双鱼传尺素，矶头春水夜来高”，则进一步深化了画面的意境。这里运用了“双鱼传尺素”的典故，意指通过两条鱼传递书信，象征着友谊或消息的传递。同时，“矶头春水夜来高”描绘了夜晚春水上涨的景象，既表现了季节的变化，也暗示了时间的流逝和钓鱼活动的持续性。整首诗通过细腻的笔触，不仅展现了钓鱼的场景，还蕴含了对自然美景的赞美以及对友情、时间流逝的感慨，富有深意。