白云（bái yún）的意思：指白色的云彩，比喻轻松、自由自在的心情。

彩毫（cǎi háo）的意思：形容字迹工整、毫发不爽。

怅望（chàng wàng）的意思：形容心情沮丧、失望、忧愁。

长夜（cháng yè）的意思：指夜晚时间长，寓意困难、艰苦、煎熬的时刻。

玳瑁（dài mào）的意思：比喻人的品质高尚或物品的品质极好。

画省（huà shěng）的意思：通过简单的画画，就能描绘出整个省份的地理形状和特点。

碣石（jié shí）的意思：指古代用于标记地界的石碑，比喻坚定不移的决心和立场。

论心（lùn xīn）的意思：指人们对他人的内心感受或意图进行分析和判断。

明月（míng yuè）的意思：形容月亮明亮清澈、明朗动人，也用来比喻人的才情出众、光彩照人。

平原（píng yuán）的意思：指平坦的土地，也用来比喻没有阻碍和困难的环境或状态。

三辅（sān fǔ）的意思：指古代中国的三个辅助行政区域，即都城周围的三个辅助区域。也指古代官府的三个辅助机构，即都城周围的三个辅助机构。

省白（shěng bái）的意思：节省言辞，不多说话

是处（shì chù）的意思：指人的品行或处事态度不端正，没有原则，不守诚信。

侍臣（shì chén）的意思：侍奉在君主身边的官员。

十日（shí rì）的意思：指时间很短暂，只有短短的十天。

双星（shuāng xīng）的意思：指两颗星星，表示事物的双重性或双方的关系。

相对（xiāng duì）的意思：相对表示相互之间存在关联或对比的状态。

牙樯（yá qiáng）的意思：指船上的桅杆和船尾的龙骨，比喻在困境中起支撑作用的重要人物或事物。

原气（yuán qì）的意思：指人刚强有力的气概和精神风貌。

玳瑁筵（dài mào yán）的意思：指宴席上摆设的华美、精致之物。

十日平原（shí rì píng yuán）的意思：十天内平稳无事的平原，形容局势稳定，没有波折和变化。

这首诗描绘了一场夜晚的聚会，充满了文人雅士的风流与豪情。诗人胡应麟以细腻的笔触，展现了宴会的奢华与氛围的热烈。"玳瑁筵开集彩毫"，开篇即以珍贵的玳瑁制成的宴席和彩毫（文人的笔）为背景，预示了聚会的高雅与文采飞扬。

接着，“侍臣相对此持螯”，描绘了宾客们围坐一堂，手持蟹螯，享受美食的场景，体现了宴会的欢愉与闲适。"双星碣石盟初聚，十日平原气并豪"，通过“双星”与“碣石”的意象，以及“平原”的广阔，营造出一种英雄相会、豪情万丈的氛围，暗示了聚会中人物间的深厚情谊与壮志豪情。

“画省白云三辅色，牙樯明月九江涛”，这两句进一步渲染了聚会的壮丽景象。画省，指官署，此处借指宴会的豪华；白云三辅色，形容天空的广阔与色彩斑斓；牙樯，指船上的象牙装饰，明月九江涛，则描绘了月光下江面波涛的壮美。这些意象共同构建了一幅宏大的画面，展现了聚会的盛大与壮观。

最后，“论心是处堪长夜，怅望王祥隔佩刀”，表达了聚会中深沉的友情与遗憾。在长夜的交谈中，人们分享着彼此的心声，但同时也有着对未至之友的思念与期待。王祥，典故中的孝子，这里借指未到的朋友，表达了对友人的深深怀念与期待。

整体而言，这首诗不仅描绘了聚会的盛况，更蕴含了深厚的人情味与文化气息，展现了明代文人聚会的独特风貌。