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《戏促黄簿鸡粥约三首·其二》全文
宋 / 陈造   形式: 七言绝句  押[庚]韵

鹅炙博嗔宁复计,马肝知味不须评。

老宜此辈充庖宰,更问钻篱与不鸣。

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诗文中出现的词语含义

不须(bù xū)的意思:不必,不需要

充庖(chōng páo)的意思:指填满庖厨,形容丰富、充实。

鹅炙(é zhì)的意思:指烤鹅,比喻偷盗财物。

马肝(mǎ gān)的意思:形容人心胆小怕事。

庖宰(páo zǎi)的意思:指厨师宰杀牲畜,比喻对人进行残害和剥削。

注释
鹅炙:烤鹅。
博嗔:引起愤怒或嘲笑。
宁复计:何必再计较。
马肝:马肝(古代美食,但有些人认为味道不佳)。
知味:品尝滋味。
不须评:无需评价。
老宜:适合老年人。
此辈:这类人。
充庖宰:担任厨师。
更问:再问。
钻篱:钻篱觅食(形容鸟类的习性)。
不鸣:不鸣叫(指鸟类)。
翻译
烤鹅的美味惹人怒,何必再计较马肝的滋味。
对于年长者来说,这样的厨艺已经足够,无需再去评价那些钻篱觅食或沉默无声的鸟儿。
鉴赏

这首诗是宋代诗人陈造所作的《戏促黄簿鸡粥约三首》中的第二首。诗中通过比喻和调侃的方式,表达了对美食享受的态度。"鹅炙博嗔宁复计"描绘了对于鹅肉烧烤(炙)的热烈喜爱,即使有人对此不满(嗔),也无需过多考虑;"马肝知味不须评"则进一步强调,品尝美味(如马肝)本身就是一种享受,无需他人评价。"老宜此辈充庖宰",诗人自嘲说自己年纪大了,适合做这些烹调之事,享受生活;"更问钻篱与不鸣"则以鸡(钻篱)和沉默(不鸣)来象征平凡的生活,表达对简单生活的满足和对无谓争议的不屑。

总的来说,这首诗语言幽默,富有生活情趣,体现了诗人对美食和闲适生活的热爱,以及对世俗纷扰的淡然态度。

作者介绍
陈造

陈造
朝代:宋

陈造(1133年~1203年)字唐卿,高邮(今属江苏)人。生于宋高宗绍兴三年,孝宗淳熙二年(1175年)进士,以词赋闻名艺苑,撰《芹宫讲古》,阐明经义,人称“淮南夫子”。范成大见其诗文谓“使遇欧、苏,盛名当不在少游下。”尤袤、罗点得其骚词、杂著,爱之手不释卷。郑兴裔荐其“问学闳深,艺文优赡”。调太平州繁昌尉,改平江府教授,寻知明州定海县,通判房州权知州事。房州秩满,为浙西路安抚司参议,改淮南西路安抚司参议。自以转辗州县幕僚,无补於世,置江湖乃宜,遂自号江湖长翁。宁宗嘉泰三年卒,年七十一。
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