承明（chéng míng）的意思：接受明主的命令或指示，承担责任。

大火（dà huǒ）的意思：大火指的是火势很大、猛烈的火焰。在成语中，大火常常用来比喻情况紧急、危机临近。

凋瘵（diāo zhài）的意思：指人体衰弱、憔悴的状态。

芳草（fāng cǎo）的意思：指美好的事物或人物。

富教（fù jiào）的意思：富教指的是教育富有内涵、广博而有深度。

甘泉（gān quán）的意思：指清净甘美的泉水，比喻清净美好的生活环境或人心境。

高怀（gāo huái）的意思：形容人的胸怀广阔，志向高远。

结驷（jié sì）的意思：指用一条马缰绳来控制多匹马，比喻一个人同时掌握多个职务或管理多个单位。

慨然（kǎi rán）的意思：表示心情激动，情绪高涨，意气风发。

揽辔（lǎn pèi）的意思：揽辔指驾驭马车时握住缰绳，引申为掌握权力或掌控局势。

两岐（liǎng qí）的意思：两个分叉的道路，比喻选择困难或进退两难的境地。

昧时（mèi shí）的意思：昧时指的是不明了时势，不适应时代潮流，不知变通的意思。

明里（míng lǐ）的意思：明明白白地、公开地。

烹鲜（pēng xiān）的意思：指烹调新鲜的食材，强调烹饪过程中注重食材的新鲜和原汁原味。

商墟（shāng xū）的意思：商墟指的是繁华热闹的市场，也可以指商业繁荣的地方。

时用（shí yòng）的意思：指使用的时候恰当，适时使用。

双阙（shuāng quē）的意思：双阙是一个古代汉语成语，意思是两座城门。它用来形容两座城门紧紧相邻，相互对峙的景象。

霄汉（xiāo hàn）的意思：指天空，也用来形容非常高远的地方。

这首元代诗人余阙所作的《送观至能赴归德知府》诗，以送别友人观至能赴任归德知府为题，展现了深厚的情谊与对友人的勉励之情。

首联“善理崇富教，长郡等烹鲜”，开篇即以“善理”、“崇富教”点出观至能治理地方的能力与理念，将他比作烹饪佳肴的高手，形象地表达了对其治理才能的高度肯定。

颔联“况兹久凋瘵，望治切宸渊”，则转而描述了归德知府所面临的困境——地方长期衰败，百姓疾苦，期待着新知府的到来，如同帝王期盼良医，表达了对观至能解决地方问题的深切期望。

颈联“绶组承明里，结驷双阙前”，通过描绘观至能赴任途中的景象，展现了其作为官员的威仪与庄重，同时也暗示了朝廷对他的重视与信任。

尾联“燕郊芳草歇，商墟大火悬”，以自然景象的变化隐喻时间的流逝与世事的变迁，同时也寓含着对观至能赴任后能否如愿以偿，实现政绩的期待。

最后，“高怀薄霄汉，揽辔殊慨然”两句，直接赞美观至能心胸宽广，志向远大，面对重任时态度坚定，充满感慨，既是对观至能个人品质的赞扬，也是对其未来工作的美好祝愿。

整首诗情感真挚，语言凝练，不仅表达了对友人的深情厚谊，也寄托了对友人赴任后的殷切期望，体现了古代文人对于国家治理与社会发展的关注与责任感。