不违（bù wéi）的意思：不违反，不违背

采摘（cǎi zhāi）的意思：采摘是指采集水果、蔬菜等农作物的行为。在引申意义上，采摘也可以表示取得或获取某种东西。

处处（chǔ chù）的意思：处处意指“到处、各处”，表示某事物或某种情况在各个地方都存在或普遍存在。

翠微（cuì wēi）的意思：形容景色美丽、宜人。

彷佛（páng fó）的意思：形容事物非常相似或相仿，几乎一模一样。

甘棠（gān táng）的意思：指人和人之间的深厚感情，也指美好的团聚或相聚。

君子（jūn zǐ）的意思：君子指的是有德行和高尚品质的人，通常用来形容有修养、有风度、有道德的人。

来处（lái chù）的意思：指事物的来源或来历。

林霏（lín fēi）的意思：形容树木繁茂的景象。

山家（shān jiā）的意思：山家是指山中的人家，比喻生活在山区的人家。

祠庙（cí miào）的意思：指祭祀祖先或神明的场所，也泛指供奉神灵的地方。

小人（xiǎo rén）的意思：指心胸狭窄、卑鄙无耻、行为恶劣的人。

绣裳（xiù cháng）的意思：指美好的衣裳，也用来形容美丽的女子。

一径（yī jìng）的意思：直路，一条径路。

真念（zhēn niàn）的意思：真实的想法或感受

中丞（zhōng chéng）的意思：指官职居中的官员，也泛指在某个群体或组织中地位居中的人。

诛求（zhū qiú）的意思：彻底消灭，追求到底

这首诗描绘了韩公祠的环境与氛围，以及人们对韩公的怀念之情。首句“一径穿云入翠微”以生动的笔触展现了通往韩公祠的道路，云雾缭绕，绿意盎然，营造了一种神秘而清幽的意境。接着，“中丞祠庙出林霏”进一步点明了祠庙的位置，它位于云雾之中，隐秘而庄重。

“诛求榷吏恩能逭，采摘山家愿不违”两句，通过对比手法，表达了韩公的仁政与百姓的感恩之情。韩公减免茶税，使得山民的愿望得以实现，体现了他体恤民情、减轻赋税的形象。

“力食总馀君子泽，绣裳真念小人依”则进一步赞扬了韩公的德行和对百姓的关怀。即使在权力高位，他依然心系百姓，如同君子之泽，惠及四方；他的绣衣象征着对百姓的关怀，如同小人依赖于他的庇护。

最后，“春来处处茶畦雨，彷佛甘棠露未晞”以自然景象作结，春雨滋润着茶田，仿佛甘棠树上的露珠还未完全蒸发，寓意着韩公的恩泽如同春雨一般，持续滋润着这片土地，表达了人们对韩公的深切怀念和感激之情。整首诗情感饱满，通过对韩公祠及其周围环境的描绘，展现了他对百姓的深厚感情和深远影响。