《行帐八珍诗四首·其四驼鹿唇》全文
- 诗文中出现的词语含义
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八珍（bā zhēn）的意思：八种珍贵的东西，指珍贵的物品或美味的食物。
不甘（bù gān）的意思：不愿意接受或忍受某种不公平或不满意的事情，内心不甘心。
调和（tiáo hé）的意思：指调节不同事物之间的矛盾，使其相互协调、和谐。
和玉（hé yù）的意思：和谐友好，相互交流，互相理解。
麟脯（lín fǔ）的意思：指珍贵的食物或稀有的美味。
腾口（téng kǒu）的意思：指飞快地说话或者快速地表达某种观点或意见。
猩唇（xīng chún）的意思：指人的嘴唇红得异常鲜艳，形容人的嘴唇色彩鲜明。
玉鼎（yù dǐng）的意思：指珍贵的宝物或重要的职位。
终将（zhōng jiāng）的意思：最终；终究
- 鉴赏
这首元代耶律铸的《行帐八珍诗四首(其四)驼鹿唇》以细腻的笔触描绘了一种珍贵食材——驼鹿唇在宫廷美食中的地位。"麟脯谁教冠八珍"开篇设问，暗示驼鹿唇因其罕见和尊贵被列为皇家宴席上的顶级佳肴，"不甘腾口说猩唇"则通过对比，表达了驼鹿唇的非凡口感和独特魅力，不亚于猩唇（猩猩的嘴唇，古代视为珍品）。
"终将此意须通问"进一步强调了诗人对驼鹿唇来历的好奇与探究，"曾是调和玉鼎人"暗指这道菜肴出自技艺高超的大厨之手，他们曾在玉鼎中精心烹调，赋予了食物超越寻常的味道。整首诗通过对驼鹿唇的赞美，展现了元代宫廷饮食文化的精致与讲究。
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