不堪（bù kān）的意思：指某人或某物无法承受一次攻击或打击，非常脆弱或无力抵抗。

护儿（hù ér）的意思：保护孩子，关心儿童。

桔槔（jié gāo）的意思：指在争斗中力量相当，难以分出胜负的局面。

老圃（lǎo pǔ）的意思：指年纪大的人，也可以指老农民。

鸣鸦（míng yā）的意思：指鸟类的鸣叫声，也比喻声音嘈杂不清、杂乱无章。

乳雀（rǔ què）的意思：比喻孩子离开父母后的思念之情。

芜菁（wú jīng）的意思：指事物繁茂、茂盛的样子。

夏畦（xià qí）的意思：指夏季田间的土地。

于陵（yú líng）的意思：指人死后埋葬在陵墓之中。

这首诗是宋代诗人梅尧臣的《观理蔬》，通过对田野中野荠和芜菁的描绘，展现出农事生活的细节。首句“野荠不堪食”表达了野荠虽常见但味道不佳，而“芜菁今正肥”则描绘了芜菁正值丰收，肥美诱人。接着，“夏畦人所病”反映出夏季劳作的辛苦，人们对此感到疲惫，“老圃方可窥”暗示只有深入田间才能真正理解农人的辛劳。

后两句“乳雀争衔蝶，鸣鸦各护儿”通过描写雏鸟抢食蝴蝶和乌鸦护崽的情景，展现了自然界的生机与亲情。最后以“于陵岂复有，空学桔槔为”作结，诗人感叹像汉代隐士于陵那样的田园生活已经不再，只能空自学习农具使用，寓言自己对理想生活的向往和现实的无奈。

整首诗语言朴素，情感深沉，通过日常景象揭示出农耕生活的艰辛与诗意，体现了梅尧臣诗歌的清新自然风格。