高楼（gāo lóu）的意思：高楼指的是高大的建筑物，也常用来比喻权势、地位、能力等方面的高度。

鸲鹆（qú yù）的意思：形容人们互相模仿或相互学习的情况。

沽酒（gū jiǔ）的意思：指以卖酒为业，也可指购买酒品。

江山（jiāng shān）的意思：指国家的疆土、版图，也指国家的统治地位和政权。

桔槔（jié gāo）的意思：指在争斗中力量相当，难以分出胜负的局面。

乔木（qiáo mù）的意思：比喻人的思想、行为或事物的本质高尚、不同寻常。

夕阳（xī yáng）的意思：夕阳是指太阳在西方下山的时候的景象，也用来比喻人的晚年或事物的衰落阶段。

小畦（xiǎo qí）的意思：小畦是指农田中的小块块土地，比喻小而分散的地方。

邮亭（yóu tíng）的意思：邮亭是指古代供人寄送信件的小亭子，现在常用来形容传递消息、传递信息的场所。

着题（zhe tí）的意思：意思是提出问题、发问。

这首诗描绘了诗人早晨出行于城市之南的景象与心境，充满了对自然美景的细腻描写和情感寄托。

“早出城南路”，表明诗人在清晨就踏上了通往城市南边的道路，这个起始点设定了整个行走的意境。接着，“江山总着题”则是说诗人的心中充满了对江山美景的赞叹与描绘，仿佛每一处风光都能激发出诗人的创作欲望。

“林高楼似缩，岸远树疑低”，这两句通过对比手法，将高大的林木与较为矮小的人造建筑进行了对比，生动地展现了自然景观的雄伟与人工建筑的渺小。同时，“岸远树疑低”则营造了一种空间感和深远感，让读者仿佛置身于这片林木之中，感受到远离尘嚣的宁静。

“鸲鹆噪乔木，桔槔鸣小畦”，这里通过对鸟鸣声的描绘，展示了诗人对自然界生动声音的细致捕捉。鸲鹆和桔槔的叫声与树林和田野相得益彰，不仅增加了画面感，更增添了一份生机与活力。

“邮亭聊一憩，沽酒夕阳西”，诗人在途经邮亭时停留片刻，与人闲聊，感受着旅行中的小憩。同时，“沽酒夕阳西”则展现了诗人对美好时光的珍惜与享受，不仅满足了口腹之欲，也满足了心灵上的愉悦。

总体而言，这首诗通过对自然景观和日常生活细节的描绘，展示了一种闲适自得的情怀，以及诗人对于美好事物的深切感悟。