飞檐（fēi yán）的意思：形容建筑物的檐口高高翘起，非常雄伟壮观。

凤饼（fèng bǐng）的意思：凤饼是中国的传统糕点之一，也是一种象征吉祥的食物。在成语中，凤饼比喻美好的事物或者美好的愿望。

皇人（huáng rén）的意思：指皇帝或者皇室成员，也用来形容地位崇高、身份尊贵的人。

惊雷（jīng léi）的意思：形容声音巨大、令人惊讶的事件或消息。

就新（jiù xīn）的意思：指事物刚刚出现或者刚刚发生。

句法（jù fǎ）的意思：指语言中句子的结构和组织方式。

龙凤（lóng fèng）的意思：指男女双全、夫妻和谐、完美的配对。

炉头（lú tóu）的意思：指火炉上的火焰，比喻正当其时、及时的机会或时机。

落座（luò zuò）的意思：指坐下或就坐，表示找到合适的位置坐下。

南粤（nán yuè）的意思：指广东省，也泛指广东地区。

诗句（shī jù）的意思：指诗中的句子或诗中的一句话。

无余（wú yú）的意思：没有剩余、没有余地

羲皇（xī huáng）的意思：指古代传说中的神话人物羲皇，也泛指古代帝王。

新诗（xīn shī）的意思：指创作于近代的诗歌形式，与古代诗歌形式相对。

一家（yī jiā）的意思：指整个家庭，也可指一个行业或组织的全部成员。

殷勤（yīn qín）的意思：殷勤指对人热情周到，关心体贴，有礼貌和友好的态度。

余香（yú xiāng）的意思：指事物消失后，留下的余味或余泽。

余事（yú shì）的意思：未了的事情，尚未完成的工作或事务

竹炉（zhú lú）的意思：指人才或技能隐藏在平凡之中，喻指人才或技艺被埋没或未被重视。

紫竹（zǐ zhú）的意思：紫竹是指紫色的竹子，比喻高尚、纯洁、不染尘垢的品质。

座前（zuò qián）的意思：指在某人的面前或座位上

龙凤饼（lóng fèng bǐng）的意思：指男女双方各自展示自己的才华或能力，互相竞争，相互促进。

这首诗描绘了一幅生动的竹茶炉场景，充满了浓厚的生活气息与艺术美感。诗人张恺以细腻的笔触，将竹炉、碧瓮泉水、龙凤饼等元素巧妙融合，营造出一种宁静而高雅的氛围。

首句“紫竹炉头碧瓮泉”，以“紫竹”与“碧瓮”形成鲜明对比，既展现了竹炉的材质之美，又突出了泉水的清澈之色，营造出一种清新脱俗的意境。接着，“殷勤并做一家煎”，通过“殷勤”二字，赋予了煮茶过程以情感色彩，仿佛茶炉与泉水之间有着深厚的情谊，共同演绎着一场茶艺盛宴。

“隔帘疑雾飞檐外，翻鼎惊雷落座前”两句，运用了生动的比喻和夸张手法，将煮茶时的蒸汽比作飘渺的雾气，形象地描绘了茶香弥漫的景象；同时，以“惊雷”形容茶水沸腾的声音，既突出了煮茶时的热烈氛围，也增添了诗的动感与趣味。

“龙凤饼从南粤制，羲皇人在北窗眠”两句，通过“龙凤饼”的制作地点与“羲皇人”的居住环境形成对比，不仅体现了地域文化的差异，也暗示了诗人的闲适心境与对古代圣贤的向往。

最后，“余香啜尽无余事，和就新诗句法全”表达了诗人品茶后的满足感与创作灵感的激发，茶香与诗意相互交融，使得整个场景更加富有诗意与哲学意味。

整体而言，这首诗通过对竹茶炉场景的细腻描绘，展现了诗人对生活情趣的追求与对自然美的欣赏，同时也蕴含了对传统文化的热爱与传承。