不为（bù wéi）的意思：不关心，不理会

采真（cǎi zhēn）的意思：指采取真实、真诚的态度对待事物，不虚假、不欺骗。

丹砂（dān shā）的意思：丹砂是指赤红色的矿物，也用来比喻珍贵的东西或重要的人物。

萼绿（è lǜ）的意思：形容植物叶子绿得发亮，充满生机。

泛海（fàn hǎi）的意思：形容广泛、浩渺无边。

方士（fāng shì）的意思：指有才智、有学问的人。

海槎（hǎi chá）的意思：指船只在海上航行，比喻人才在广阔的社会中奋发向前，充分发挥自己的能力。

炼就（liàn jiù）的意思：通过努力、修炼等方式，使自己变得更好、更强大。

如云（rú yún）的意思：形容数量多，多得像云一样。

万金（wàn jīn）的意思：形容价值非常高，无法估量的财物。

仙人（xiān rén）的意思：指仙界的人物，也用来形容非常高尚或非常出色的人。

真元（zhēn yuán）的意思：真正的根本力量或本源，指事物的真实本质或根本因素。

中药（zhōng yào）的意思：

◎ 中药 zhōngyào
[traditional Chinese medicine] 中医所用的药物

萼绿华（è lǜ huá）的意思：形容植物的花萼呈现出翠绿的颜色。

这首诗描绘了一幅方士在海上漂泊寻求仙药的场景。"方士如云泛海槎"形象地写出众多方士乘着木筏在海上漫游，犹如云彩般密集，反映出当时对长生不老药的追求之盛。"采真元不为丹砂"表明他们并非单纯为了炼制丹砂（一种传统的求仙药物），而是追求更为深奥的真元之道。

"万金炼就壶中药"强调了炼制药材的珍贵和艰辛，即使是付出巨大的财富也在所不惜。然而，"愁杀仙人萼绿华"则暗示了即使拥有昂贵的药材，也无法轻易得到长生不老的仙药，甚至连仙人萼绿华（传说中的仙草）也为之忧虑，增添了神秘与无奈的气氛。

整体来看，这首诗通过方士寻药的故事，寓言式地揭示了人们对生命永恒的渴望以及追求仙道的艰难与不确定性。