草莱（cǎo lái）的意思：指不合时宜的言行举止，不得体的行为。

挥犀（huī xī）的意思：挥犀是指以象牙制成的犀牛角，象征着权力和威严。这个成语的基本含义是指掌握权力，拥有威严，可以任意行使权力。

健笔（jiàn bǐ）的意思：指文章写得好，文笔流畅。

结客（jié kè）的意思：结交客人，交朋友。

冷炙（lěng zhì）的意思：冷炙是指已经烹饪好的热菜，却因等待太久而变凉的现象。引申为所作的事情或成果已经过时，没有了价值。

泼醅（pō pēi）的意思：形容人言辞刻薄恶毒，态度粗暴无礼。

鸠杖（jiū zhàng）的意思：指相互依靠，共同扶持。

谈绮（tán qǐ）的意思：形容说话文辞华丽而不切实际，缺乏实质内容。

吐凤（tǔ fèng）的意思：形容人说话或写作非常出色，能够表达出精彩的言辞和思想。

衔杯（xián bēi）的意思：指饮酒时举杯，表示敬酒或祝酒。

先生（xiān shēng）的意思：先生一词可以指代男性，也可以指代受过教育、有地位的人。在古代，先生一词常常用来尊称有学问、有才干的人。

香醪（xiāng láo）的意思：形容文采或文章非常出色，引人入胜。

缬纹（xié wén）的意思：指纺织品上的花纹或图案。

玉屑（yù xiè）的意思：指玉石的碎片，比喻珍贵的东西被破坏或损失。

珍馔（zhēn zhuàn）的意思：指珍贵的美食或佳肴

竹林（zhú lín）的意思：指隐居山林、追求自由自在的生活。

自惭（zì cán）的意思：感到自愧不如

醉颜（zuì yán）的意思：形容容貌美丽动人，令人陶醉的容颜。

这首诗描绘了一幅生动的文人雅集场景。首句“鸠杖先生过草莱”，以“鸠杖”这一形象，巧妙地将年迈的文人与简陋的居所联系起来，营造出一种质朴而高雅的氛围。接着，“竹林结客笑衔杯”，通过竹林聚会的场景，展现了文人们欢聚一堂、畅饮谈笑的愉悦情态。

“盘堆冷炙非珍馔，樽贮香醪旋泼醅”，这两句对比鲜明，前句描述了宴席上食物的普通，后句则强调了酒的醇香，通过食物与美酒的对比，突出了文人对精神享受的重视，而非物质的奢华。

“玉屑挥犀谈绮吐，缬纹入面醉颜开”，这两句进一步描绘了文人们的风雅与才华。他们挥洒犀角，谈论着华丽的辞藻，脸上洋溢着醉意中的满足与喜悦，展现出文人独特的魅力与风采。

最后，“自惭阘茸亲馀论，健笔时观吐凤才”，诗人表达了对自己身份的谦逊，同时也对显道的才华表示了钦佩。通过这一自谦之语，诗人不仅展现了自己的谦虚品质，也巧妙地赞美了显道的才华横溢，使得整首诗在赞美与自谦之间达到了和谐统一。

综上所述，这首诗通过细腻的描写，不仅展现了文人聚会的欢乐场景，更通过对比、比喻等修辞手法，深刻地表现了文人的精神追求与才华展现，是一首富有深意的佳作。