百尺（bǎi chǐ）的意思：形容人的才能或品德极其卓越。

方圆（fāng yuán）的意思：指范围、界限之内。

丰年（fēng nián）的意思：指农作物丰收的年景，也用来形容事业或生活充满丰富和富裕的状态。

竿头（gān tóu）的意思：指事物的前端或顶端。

隔日（gé rì）的意思：相隔一天

画可（huà kě）的意思：形容才情出众，有非凡的艺术才能。

九歌（jiǔ gē）的意思：形容歌声美妙动人。

绿肥（lǜ féi）的意思：指在农田中种植的绿色植物，用来保持土壤肥沃和水分。

泥封（ní fēng）的意思：指因尘土、泥沙等物堵塞而无法通行，也比喻不能畅通、顺利进行。

屈子（qū zǐ）的意思：指忍辱负重、屈辱奋发的人。

人间（rén jiān）的意思：人间指的是人类所在的世界，也可以指人世间的事物、人情世故。

头须（tóu xū）的意思：指头发、胡须等长出来的样子。

五柳（wǔ liǔ）的意思：指人的智慧和才能出众，多才多艺。

莺啭（yīng zhuàn）的意思：形容鸟儿歌唱的声音悦耳动听。

左右（zuǒ yòu）的意思：左右表示大致的范围或数量，也可以表示左边和右边。

百尺竿（bǎi chǐ gān）的意思：比喻能力或成就有限，无法再进一步提高。

百尺竿头（bǎi chǐ gān tóu）的意思：比喻离成功或目标非常近。

这首诗是王夫之以甘蔗生长为题材，通过描绘墨色艺术与人生哲理的交融，表达了诗人对生活的独特感悟。首句“人间幻出墨胎廉”，将甘蔗比作墨胎，暗示其质朴而富有生命力，如同墨色在纸上自然生成，形象生动。接下来，“左右方圆画可兼”进一步赞美甘蔗的形态多样，既有直线的刚直，又有曲线的柔美，如同绘画中的构图。

“莺啭九歌娇屈子，绿肥五柳富陶潜”两句，运用典故，将甘蔗与历史人物相联，屈子的《九歌》象征高洁，陶潜的五柳则代表隐逸，借以表达诗人对高尚人格的追求和对田园生活的向往。

“雪中但窖丰年蟘，汗后全忘隔日痁”写出了甘蔗在严寒中储存，象征丰收的希望，以及诗人经历艰辛后的忘我心境，即使曾经患病也能忘却痛苦。

最后两句“百尺竿头须痛劄，泥封汞鼎更添盐”寓意深刻，意指在人生的道路上，应不断进取，如同攀登高峰，即使面临困难也要坚韧不拔，同时保持清醒，如在炼丹中添加盐以增强药效，寓意生活中的磨砺和智慧。

整体来看，这首诗以甘蔗为载体，寓言人生，既有艺术的美感，又富含哲理，体现了王夫之深厚的文化底蕴和人生智慧。