担夫（dān fū）的意思：指担负重任、承担重责的人。

佳处（jiā chǔ）的意思：指好处、优点、益处。

肩随（jiān suí）的意思：指紧跟在后面，紧密相随。

酒榼（jiǔ kē）的意思：指喝酒过量，形容酒量大或喝酒无度。

两头（liǎng tóu）的意思：既要兼顾两个方面或两个对象，不能偏袒一方。

磨石（mó shí）的意思：形容人勤奋刻苦，不怕辛劳。

殊俗（shū sú）的意思：指与常规、传统习俗不同的行为或风格。

随后（suí hòu）的意思：表示紧接在某个事件或行动之后的时间或顺序。

无官（wú guān）的意思：指没有官职，没有权力和地位。

夕阳（xī yáng）的意思：夕阳是指太阳在西方下山的时候的景象，也用来比喻人的晚年或事物的衰落阶段。

相值（xiāng zhí）的意思：相等的价值。

小词（xiǎo cí）的意思：指字数较少、意义较浅的词语。

这首明代诗人沈周的《支硎山麓逢杨君谦》描绘了一幅闲适的山行图景。首句“林溪相值夕阳边”，以傍晚时分的自然环境起笔，营造出宁静而诗意的氛围。诗人与友人杨君谦在山间溪流旁相遇，他们的踪迹虽然像无官之人，但透露出超脱世俗的仙风道骨。

“高笠冒云宜我画”描绘了杨君谦头戴高高的斗笠，仿佛融入了云雾之中，这样的形象非常适合入画，展现出他的隐逸之姿。接下来，“小词磨石信僧镌”暗示他们可能在石头上刻诗，表现出文人墨客的雅兴和僧侣的禅意。

“山逢佳处肩随轿，眼落閒时袖出编”进一步描绘了他们在山中游历的惬意，遇到美景便乘坐简易的轿子，闲暇时则取出编纂的书籍，享受着读书的乐趣。最后一句“随后担夫亦殊俗，花筐酒榼两头县”，以挑夫肩扛花筐和酒榼的形象，增添了生活气息，显示即使是普通的担夫，也与他们所追求的闲适生活格调相异。

整体来看，这首诗通过细腻的描绘，展现了诗人与友人在支硎山麓的相遇与游历，体现了他们超然物外的生活态度和对自然美的欣赏。