不逮（bù dǎi）的意思：无法逃脱、无法抵挡

大将（dà jiàng）的意思：指军队中的高级将领，也用来形容能力强、战绩显著的人。

多应（duō yìng）的意思：多次应对，多方面应用。

纷纷（fēn fēn）的意思：形容事物多而杂乱，众多的样子

将军（jiāng jūn）的意思：指军队中的高级指挥官，也可用来形容勇敢、有能力的领导者。

荔支（lì zhī）的意思：形容人或事物表面看似光鲜亮丽，实际上却空洞无物、不可靠。

名字（míng zì）的意思：指人的姓名，也可以指事物的名称。

所见（suǒ jiàn）的意思：所看到的事物或情况。

作大（zuò dà）的意思：指人有雄心壮志，追求大事业或大成就。

大将军（dà jiàng jūn）的意思：大将军是指军队中最高的军事职位，也可以用来形容某人在某一领域的权威地位。

这首诗《荔支七绝·大将军》由宋代诗人王十朋所作，通过对荔枝的描绘，展现了诗人对荔枝独特品种“大将军”的赞美之情。

首先，“荔支名字太纷纷”，诗人以“纷纷”二字形容荔枝种类繁多，让人眼花缭乱，暗示了荔枝的多样性和丰富性。接着，“所见多应不逮闻”，表达了诗人认为自己所见过的荔枝种类可能不及听闻的多，流露出对荔枝世界的广阔和未知的好奇与向往。

然后，“别有深红霸群品”，诗人强调了一种特别的荔枝品种——“大将军”，其果实颜色深红，独占鳌头，成为众多荔枝中的佼佼者。这里的“霸群品”形象地描绘了“大将军”在荔枝家族中的地位和影响力。

最后，“郡人呼作大将军”，点明了这种深红色荔枝的名称来源，是当地居民因其独特的品质和显著特征而赋予的尊称。“大将军”不仅是一个称号，更蕴含了人们对这种荔枝的敬仰和喜爱。

整体而言，这首诗通过细腻的观察和生动的描绘，展现了诗人对荔枝“大将军”品种的欣赏和赞美，同时也反映了宋代文人对于自然界的细致入微的观察力和对美好事物的敏锐感知。