不肯（bù kěn）的意思：不愿意，不肯接受或执行某种要求或建议。

尘嚣（chén xiāo）的意思：指尘土飞扬的喧嚣声，形容喧嚣不安的场面或环境。

城头（chéng tóu）的意思：指在城墙上，多指在高位上。

道人（dào ren）的意思：道人指的是修行道德修养的人，也可以指道德高尚的人。

道曲（dào qǔ）的意思：指言辞或行为曲折、迂回，不直接表达真实意图或目的。

高阁（gāo gé）的意思：形容地位高，权力大，或者形容人远离尘嚣，生活清净。

何物（hé wù）的意思：指某个人或事物的真实面目、本质；也可以用来表示对某人或某事的疑问、质疑。

青霄（qīng xiāo）的意思：指高空中的蓝天白云，也可指高远的天空。

笙鹤（shēng hè）的意思：形容音乐美妙动听，像笙笛和鹤鸣一样悦耳动人。

胜会（shèng huì）的意思：指在比赛、竞争或较量中获胜的机会或时刻。

头高（tóu gāo）的意思：形容人的气概或精神状态很高昂，昂首挺胸。

物道（wù dào）的意思：物质的道理或规律。

倚天（yǐ tiān）的意思：依靠天地之力量，比喻力量强大、势不可挡。

一朝（yī zhāo）的意思：指短短的一段时间，通常用来表示某种情况或状态的转变。

隐显（yǐn xiǎn）的意思：隐含而显露出来，指事物内在的本质或真相逐渐显露出来。

这首明代程敏政的诗描绘了一幅静谧而壮丽的景象。首句"城头高阁俯尘嚣"，诗人站在谯楼上，居高临下，远离世俗的喧嚣，展现了官府宴会的清雅氛围。"胜会真输此一朝"表达了对此次盛会的赞美，认为它超越了往常。

"上濑数帆时隐显"描绘江面上的帆船，时隐时现，增添了动态之美，象征着生活的起伏与远方的期待。"倚天孤塔自岧峣"则聚焦于远处的孤塔，以其峻峭的姿态映衬出诗人的心境，孤独而崇高。

"诗缘斗景如相避，酒为伤多不肯消"，诗人借景抒怀，月亮似乎回避着他的诗句，而酒因愁思太多而难以消解，流露出淡淡的哀愁和豪放的情感。

最后两句"何物道人吹道曲，便疑笙鹤下青霄"以奇妙的想象收尾，听到道士吹奏的仙乐，仿佛笙鹤从青天降落，给人以超凡脱俗的感觉，寓言了诗人对理想境界的向往。

整体来看，这首诗通过描绘景色和宴会氛围，展现了诗人的情感世界，既有对宴会的赞赏，也有对人生的感慨，语言优美，意境深远。