不落（bù là）的意思：不倒下、不陷落

处士（chǔ shì）的意思：指隐居山林或僻静之地的士人，也指追求清净、远离尘嚣的人。

调羹（tiáo gēng）的意思：指用各种手段、方法操纵、控制他人，以达到自己的目的。

鼎鼐（dǐng nài）的意思：形容人才辈出，卓越杰出。

孤山（gū shān）的意思：指孤立的山峰或独立的山岭，也用来形容一个人在社会中孤独无助。

士家（shì jiā）的意思：士家指的是士人家庭，也可以泛指有文化修养的人家。

霜台（shuāng tái）的意思：指严寒的冬天。

无瑕（wú xiá）的意思：没有瑕疵或缺陷，完美无缺。

须知（xū zhī）的意思：必须知道的事情或要点

倚玉（yǐ yù）的意思：形容女子美丽、娇媚。

作花（zuò huā）的意思：指人表现出色、出类拔萃，引人注目。

孤山处士（gū shān chǔ shì）的意思：指远离尘嚣、隐居山林的人，也可指居无定所的人。

这首明代诗人朱诚泳的《梅花图》是一首题画诗，通过对梅花的描绘和赞美，寄寓了对画家胡用晦高超技艺的赞赏以及对梅花品格的象征性解读。首句“剪雪裁冰巧作花”形象地写出梅花如冰雪般晶莹剔透，仿佛是巧手匠人精心雕刻的艺术品，展现了梅花的清雅与精致。次句“霜台人倚玉无瑕”则以霜台（比喻高尚的品格）和玉喻梅花，赞美其纯洁无暇的品质。

后两句“须知鼎鼐调羹味，不落孤山处士家”进一步深化主题，将梅花与烹饪艺术相联，寓意梅花不仅在自然中独树一帜，更能在人间烟火中增添生活之美，暗示梅花的高洁并非远离尘世，而是融入了世俗的和谐与温馨。整体来看，这首诗通过梅花的意象，既赞扬了画艺，也寓言了人品，富有哲理。