扁舟（piān zhōu）的意思：指小巧轻便的船只，也用来比喻身世低微或贫寒的人。

处处（chǔ chù）的意思：处处意指“到处、各处”，表示某事物或某种情况在各个地方都存在或普遍存在。

孤村（gū cūn）的意思：指偏僻孤立的村庄，也用来形容一个人处境孤独，缺乏支持和帮助。

荔枝（lì zhī）的意思：指事物的内外不相称、不协调，形容事物的外表与内在状况不一致。

攀折（pān zhé）的意思：攀爬和折断。

曲水（qǔ shuǐ）的意思：曲水，指水流弯曲蜿蜒的样子。

无厌（wú yàn）的意思：不满足于已有的，贪得无厌

西东（xī dōng）的意思：形容东西分散或离散，没有秩序或规律。

笑语（xiào yǔ）的意思：愉快的笑声或言语。

这首诗描绘了诗人对故乡的深切怀念之情，通过荔枝的红艳与乡村的宁静景象，营造出一种温馨而略带哀愁的氛围。

首句“千树万树荔枝红”以“千”、“万”二字夸张地描绘了荔枝树的繁茂，红艳的荔枝在绿叶的衬托下显得格外醒目，展现出一片生机勃勃的景象。这不仅展现了自然界的美丽，也寄托了诗人对故乡美好事物的回忆和向往。

次句“孤村曲水任西东”则转而描绘了一幅静谧的乡村风光。孤零零的小村庄坐落在弯曲的水流旁，无论东西南北，都充满了宁静与和谐。这种环境的描述，既体现了乡村生活的闲适，也暗示了诗人内心深处对宁静生活的向往。

接下来的“几回攀折浑无厌”一句，通过描写人们频繁地采摘荔枝，表达了对荔枝的喜爱之情，同时也暗含了对故乡生活的怀念。这里的“无厌”二字，生动地表现了人们对美好事物的追求和不舍。

最后一句“处处扁舟笑语同”则将画面推向高潮。无论是河面上的扁舟，还是舟上人们的欢声笑语，都构成了一个充满活力与欢乐的画面。这不仅展现了乡村生活的热闹与和谐，也反映了诗人对故乡生活快乐时光的追忆和怀念。

整体而言，这首诗通过细腻的景物描写和情感抒发，成功地勾勒出一幅幅生动的故乡景象，表达了诗人对故乡深深的眷恋之情。