不惯（bù guàn）的意思：不习惯、不适应

参差（cēn cī）的意思：形容不齐整、不齐全的样子。

歌人（gē rén）的意思：指能歌善舞的人，也用来形容才艺出众的人。

格范（gé fàn）的意思：指品格高尚，行为规范，举止端庄。

红牙（hóng yá）的意思：形容人牙齿红润、健康。

双鬟（shuāng huán）的意思：形容女子梳着两个鬏髻，也比喻双方争斗、相持不下。

心慢（xīn màn）的意思：指心思不灵活，反应迟钝。

须要（xū yào）的意思：必须要；必要的需要。

许多（xǔ duō）的意思：很多，大量

移宫（yí gōng）的意思：移宫指的是改变宫殿的位置，也用来比喻改变原有的安排或计划。

一串红（yī chuàn hóng）的意思：指一串连续盛开的红花，也比喻连续不断的好事。

这首诗《一串红牙》是明代末期至清代初期的音乐家沈谦所作的一首自度曲，以“板”为题，展现了古代乐器演奏中的技巧与情感表达。

“一串红牙”，形象地描绘了乐器的外观，红牙代表着精美的木制材料，串连成的乐器，可能是笛子或类似的吹奏乐器。通过“许多格范”、“笛孔吹龙”、“筝头捺雁”的描述，展现了乐器设计的独特性和演奏时的生动场景。这里，“吹龙”和“捺雁”运用了比喻手法，形象地表现了演奏者通过吹奏和弹拨技巧，使乐器发出如同龙吟雁鸣般美妙的声音。

“偏把歌人难”一句，点出了乐器演奏对于歌唱者的挑战，可能指的是在特定的节奏或音调下，歌唱者需要适应并配合乐器的演奏，增加了表演的难度。接下来，“愁杀双鬟，为恃恩心慢”则通过拟人化的手法，将乐器与演奏者的关系比作对侍奉者的感情，表达了演奏者在面对乐器时的复杂心情和对技艺的敬畏。

“道字常疏，移宫不惯”进一步揭示了演奏者在技术上的挑战，即在演唱时常常感到字句发音不够清晰，而在音乐调性转换上也不够熟练。最后，“须要参差按”强调了演奏中需要的灵活性和精准度，即在演奏过程中，根据音乐的需要灵活调整音高和节奏，达到和谐统一的效果。

整体而言，《一串红牙》不仅展示了古代乐器演奏的技巧和艺术魅力，也反映了演奏者在技艺追求过程中的情感体验和心理状态，是一首富有深意的音乐作品。