伯乐（bó lè）的意思：指能识别人才的人。

不胜（bù shèng）的意思：形容无法胜过或不胜任某种情况或事物。

春风（chūn fēng）的意思：形容人在顺利、得意的时候的心情愉快。

东南（dōng nán）的意思：指东南方向。

风裁（fēng cái）的意思：指风度潇洒，举止优雅，形象出众。

后人（hòu rén）的意思：指后代的人。

鉴赏（jiàn shǎng）的意思：认识、欣赏和评价事物的价值和美好之处。

南士（nán shì）的意思：指有志向、有才能的年轻人。

三山（sān shān）的意思：形容事物数量多、庞大。

森严（sēn yán）的意思：形容气势威严，严肃庄重。

胜情（shèng qíng）的意思：形容情感或意志的胜利或战胜。

士子（shì zǐ）的意思：指有志于科举、希望通过科举考试而成为官员的读书人。

朔雪（shuò xuě）的意思：指初冬时节的第一场雪，也用来形容事物的开始或开端。

台中（tái zhōng）的意思：指事物正中央或重要位置。

堂下（táng xià）的意思：指在堂屋下面，表示地位低下或受人轻视。

吴下（wú xià）的意思：指吴国的下属，比喻处于较低的地位或被人轻视。

先生（xiān shēng）的意思：先生一词可以指代男性，也可以指代受过教育、有地位的人。在古代，先生一词常常用来尊称有学问、有才干的人。

一言（yī yán）的意思：一句话，一番话，一番言论

于今（yú jīn）的意思：指到了现在，表示时至今日。

再顾（zài gù）的意思：再次看望或再次回顾

中烦（zhōng fán）的意思：指事情发展到一定程度，出现了困难或烦恼。

自后（zì hòu）的意思：指自己在后面，表示自己处于较为被动、退让的地位。

一言堂（yī yán táng）的意思：指一个人独揽全部权力，不允许别人发表意见或提出异议。

这首诗由明代诗人王鏊所作，名为《寄福建戴方伯》。诗中对东南地区的学者和文化人士进行了高度赞扬，将他们比作具有严格风范和卓越鉴赏力的伯乐，能够识别出真正的才子。诗中提到的“鬷明”是古代著名的音乐家，此处借以比喻被发现的杰出人才。

接着，诗人表达了对于过去在学术和文化领域中难以找到继任者的感慨，以及对于现今社会风气改变的观察。最后，诗人向东眺望，想象着遥远的三山之景，心中充满了对远方友人的思念之情，以及对春日与冬雪交替季节的复杂情感。

整体而言，这首诗不仅展现了诗人对文化传承的忧虑，也表达了对友情和自然美景的深情向往。通过对比古今社会的变化，诗人抒发了对理想状态的追求和对现实的反思。