朝食（zhāo shí）的意思：朝食是指早餐，指一天的开始。

崇朝（chóng cháo）的意思：崇拜、推崇朝廷。形容对朝廷极度崇敬。

醇醪（chún láo）的意思：

味厚的美酒。《史记·袁盎晁错列传》：“乃悉以其装齎置二石醇醪。” 唐 高适 《宋中遇林虑杨十七山人因而有别》诗：“簷前举醇醪，灶下烹隻鸡。” 明 张煌言 《赠徐闇公年丈》诗之三：“明月开尊皆胜侣，春风入座似醇醪。” 王西彦 《乡下朋友》：“他喝了一口，觉得酒的确是醇醪好酒，浓香蜜口。”

大嚼（dà jué）的意思：形容吃东西时咬得很大力，也可以形容言辞激烈或口才了得。

肥甘（féi gān）的意思：形容人过于享受安逸和富裕的生活，不思进取。

纷纶（fēn lún）的意思：形容事物繁多、纷繁复杂的样子。

风味（fēng wèi）的意思：指某种具有特色的味道或特殊的风格。

惠贶（huì kuàng）的意思：指善于施恩惠、分财物给予他人。

脍炙（kuài zhì）的意思：形容文章或音乐深受人们喜爱，广为流传。

老饕（lǎo tāo）的意思：指对美食非常讲究，有一定见识和品味的人。

料得（liào de）的意思：预料得到，事先能够预测到。

群口（qún kǒu）的意思：指众多人的嘴巴，形容人多口杂，议论纷纷。

食指（shí zhǐ）的意思：指手中最重要的一根指头，也指最喜欢的或最想要的事物。

试日（shì rì）的意思：试探天气、探求时机。

天下（tiān xià）的意思：指整个世界、全国或全境。

屠门（tú mén）的意思：指屠杀、屠宰家门口的事情。比喻家族灭亡或丧失家族基业。

豚肩（tún jiān）的意思：形容人的肩膀宽厚像猪肩一样。

五侯（wǔ hòu）的意思：指五个诸侯国的统称，也用来形容众多的贵族。

小试（xiǎo shì）的意思：进行初步尝试或试验，以便了解情况或能力。

一脔（yī luán）的意思：指事物的核心或精华部分。

宰割（zǎi gē）的意思：指残忍地剥夺他人的财产、权益或生命。

指动（zhǐ dòng）的意思：指使、指使动作。

食指动（shí zhǐ dòng）的意思：形容看到美食或者闻到香味时，食指不由自主地动了起来，表示非常想吃或者非常喜欢某种食物。

屠门大嚼（tú mén dà jué）的意思：形容吃东西凶猛而狼吞虎咽。

这首诗描绘了诗人对朋友赠送的美味豚肩的感激之情。首句"屠门大嚼素称豪"，以豪迈的气概形容朋友在屠户处享用美食的形象，显示出其慷慨大方。接着，"遗我豚肩惠贶叨"表达了对这份馈赠的珍视和感恩。

"宰割俨分天下肉，纷纶小试日东刀"，通过比喻，赞美朋友烹饪技艺高超，犹如分割天下美味，且在日常生活中也能展现出精湛的刀工。"五侯脍炙传群口"进一步强调了食物的美味，连权贵们也争相品尝。"一脔肥甘快老饕"，直接表达对豚肉滋味的赞赏，说这肥美的肉块让老饕也感到满足。

最后两句"料得崇朝食指动，花猪风味侑醇醪"，想象整个早晨人们都会因为这美味的豚肉而食欲大增，而花猪的鲜美更增添了饮酒的乐趣。整首诗语言生动，情感真挚，充分展现了诗人对朋友馈赠的豚肉的喜爱和对友情的珍视。