百年（bǎi nián）的意思：百年表示一百年的时间，也指很长时间。常用于形容事物的持久和历史悠久。

定僧（dìng sēng）的意思：稳定的僧人，指心地坚定、行为稳重的人。

多事（duō shì）的意思：指多事、多事情、多事体，形容人多事、事务繁多。

法社（fǎ shè）的意思：指法律社会秩序

浮世（fú shì）的意思：指现世、尘世，也指人世间的繁华喧嚣和变幻无常。

染衣（rǎn yī）的意思：染衣是指衣服被染上颜色，比喻受到坏影响或沾染了不好的事物。

沙鸟（shā niǎo）的意思：指人在困境中不屈服，勇往直前，不畏艰难困苦。

诗坛（shī tán）的意思：指诗歌创作的领域或界限。

息机（xī jī）的意思：停止机器的运转，使其静止不动。

香积（xiāng jī）的意思：指香气浓郁、香味扑鼻。

旃檀（zhān tán）的意思：形容人的品德高尚、威风凛凛，也可形容事物的色彩华丽、光彩夺目。

这首诗描绘了禅林静谧之景与僧侣修行生活，充满了深邃的哲思与自然之美。

首句“浮世何多事”，开篇即点出世间纷扰繁杂，引人深思。接着“祗园早息机”一句，以“祗园”象征佛教圣地，暗示僧侣们在此远离尘嚣，早早地放下世俗的纷争与忙碌，追求内心的平静与解脱。

“定僧惊果落，沙鸟触帆飞”两句，运用生动的自然景象来衬托僧侣们的内心世界。果落与鸟飞虽是寻常自然现象，但在僧人眼中却可能引发对生命、因果、自然规律的深刻思考。果落或许触动了僧人的禅定之心，而沙鸟触帆飞则可能是对自由与束缚、短暂与永恒的隐喻。

“香积初分饭，旃檀欲染衣”描绘了僧侣们日常生活的简朴与庄严。香积寺是佛教中以供奉食物而闻名的寺庙，此处“初分饭”既体现了僧侣们的生活简朴，也暗示了他们对佛法的虔诚与修行的专注。旃檀，即旃檀木，常用于制作佛像或香料，此处“欲染衣”不仅指衣物被旃檀香气所熏染，更象征着僧侣们心灵的净化与修行的深入。

最后，“诗坛兼法社，此会百年稀”表达了对僧侣们共同修行、探讨佛法的珍贵与难得。在这样一个充满诗意与法义的环境中，僧侣们聚在一起，共同探讨佛法，这样的聚会对于他们而言，不仅是精神上的滋养，更是百年难遇的珍贵时刻。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触，展现了僧侣们在禅林中的修行生活，以及他们对自然、生命、佛法的深刻感悟，充满了禅意与哲理。