才士（cái shì）的意思：指有才华的人，尤指有学问、有才艺的人。

恩赐（ēn cì）的意思：恩赐是指上级对下级给予的恩惠和赏赐。

傅岩（fù yán）的意思：指被人误会或冤枉，无法辩解自己清白的境况。

弓旌（gōng jīng）的意思：弓旌是指弓和旌旗，比喻武将威风凛凛的样子。

何时（hé shí）的意思：何时表示询问时间，问什么时候。

黄封（huáng fēng）的意思：指皇室的封地或封爵。

酒徒（jiǔ tú）的意思：指沉迷于酒的人，形容酗酒成性的人。

磊落（lěi luò）的意思：指人的性格豪爽、坦率，不做作、虚伪，有胆识和正直的品质。

寥寥（liáo liáo）的意思：形容数量极少或非常稀少。

曲蘖（qǔ niè）的意思：形容人的思维灵活、机智。

日新（rì xīn）的意思：每天都有新的进步或变化。

三池（sān chí）的意思：指一个人的智慧和才能非常出众。

双脸（shuāng liǎn）的意思：指一个人表面上显示出一种面孔，但内心却有另一种真实的面孔。

太平（tài píng）的意思：太平指的是社会安定、国泰民安的状态，也可以表示和平、安宁的境地。

星散（xīng sàn）的意思：星散指星星散落，不再聚集在一起，比喻人或物分散开来。

胸次（xiōng cì）的意思：指胸怀、气度。

颜瓢（yán piáo）的意思：形容人的脸色、表情极其难看。

酝酿（yùn niàng）的意思：指事物在发展过程中逐渐形成、准备就绪的状态。

这首元代诗人黎伯元的《客遗木香酝》以酒为题，抒发了诗人的感慨与思考。首句“黄封恩赐梦寥寥”，以“黄封”象征皇家恩赐，表达了对过往美好时光的怀念，但“梦寥寥”则暗示这种美好已成过去，难以重现。接下来，“胸次何时磊落浇”一句，诗人表达了内心的不平与困惑，似乎在寻求一种释放与解脱的方式。

“才士日新惭楚酝，酒徒星散守颜瓢”两句，对比了才士与酒徒的不同境遇。才士每日进步，却自感无法与古代贤士相比；而酒徒虽星散，却依然坚守着自己的生活方式，或许在诗人看来，这是一种更为洒脱的生活态度。

“霞生双脸衰能壮，春透三池渴渐消”描绘了酒后红润的脸庞和心灵的满足感，以及酒带来的暂时忘却烦恼的效果。“霞生双脸”形象地展现了饮酒后的红润之色，“春透三池”则比喻内心深处的渴望得到满足，而“渴渐消”则暗示了酒的解渴作用，同时也隐含了精神上的慰藉。

最后，“酝酿太平谁曲蘖，弓旌未许傅岩招”表达了对社会和谐的向往，以及对自身才能未能被充分认可的无奈。这里“曲蘖”指酿酒的原料，暗喻诗人的才华；“太平”代表理想的社会状态；“傅岩招”出自典故，意指希望得到重用。整句诗表达了诗人虽怀有济世之才，却因种种原因未能施展，心中充满了对理想世界的憧憬与对现实的无奈。

综上所述，《客遗木香酝》通过酒这一载体，反映了诗人对个人命运、社会现状及理想追求的深刻思考，情感丰富，寓意深远。