鲍照（bào zhào）的意思：指为了争取官职或名利而刻意表现出的虚伪态度。

饱闻（bǎo wén）的意思：指广泛听闻，了解很多事情。

拨醅（bō pēi）的意思：指一种炮制酒的工序，意为搅动糟糠，使酒浑浊。

山舍（shān shè）的意思：山间的小屋，指偏僻的住所。

舍得（shè de）的意思：愿意放弃或付出一些东西，以换取更大的利益或价值。

思玄（sī xuán）的意思：思考深奥的道理或问题。

新编（xīn biān）的意思：指重新编写、修改或创作，使之与原来不同。

幽期（yōu qī）的意思：指相思的情愫，为了等待而黯淡、寂寞的时光。

杂拟（zá nǐ）的意思：形容事物混杂、杂乱无章。

这首诗是唐代著名词人李商隐的作品，体现了他独特的艺术风格和深厚的文化底蕴。诗中通过对自然景物的描绘，以及个人情感的抒发，展现了一种超脱世俗、寄寓山林的生活态度。

"旧著思玄赋，新编杂拟诗"两句表明诗人在继承传统文化的基础上进行创新创作，体现了其深厚的文学素养和独到的艺术追求。同时，这也透露出诗人对古典文学的尊崇和自己作品的自信。

"江庭犹近别，山舍得幽期"则描绘了一种离别之后依然记挂着旧地的情感，同时也有对新居山舍的一种期待。这里的“江庭”和“山舍”构成鲜明的对比，展示了诗人对自然环境的细腻感受。

接下来的"嫩割周颙韭，肥烹鲍照葵"两句，则是对田园生活的一种描绘。“嫩割”和“肥烹”分别形容了农作物成熟时的不同状态，而“周颙韭”和“鲍照葵”则具体指代了某些植物，这些生动的画面不仅展现了诗人对农业生活的观察，也体现了其对田园生活的向往。

最后，“饱闻南烛酒，仍及拨醅时”两句通过对饮食生活的描写，传达了一种满足而悠闲的生活状态。“饱闻”表明诗人享受着丰盛的美食，而“仍及”则暗示了这种享受是在特定的时间环境中进行的。

总体来看，这首诗通过对日常生活细节的描绘，展现了一种超脱尘世、追求精神自由和艺术创作的生活理想。