百炼（bǎi liàn）的意思：形容经过多次磨练、锤炼，变得非常坚强、有能力。

机关（jī guān）的意思：指精密的设计和巧妙的安排，也指用来处理事务或解决难题的智谋和手段。

金人（jīn rén）的意思：指富有财富、地位高且备受尊敬的人物。

酒色（jiǔ sè）的意思：指沉迷于酒和色欲之中。

门户（mén hù）的意思：门户指大门或门户口，也比喻重要的机构或组织。

人生（rén shēng）的意思：人生犹如一场梦境，转瞬即逝。

三缄（sān jiān）的意思：形容言语非常谨慎，慎重其词。

是非（shì fēi）的意思：指对是与非的辨别，也可指是非曲直、对错。

世上（shì shàng）的意思：指世界上、人间中。表示整个世界、人间。

铁汉（tiě hàn）的意思：指坚强、刚毅、勇敢的男子。

三缄其口（sān jiān qí kǒu）的意思：指在重要的事情上保持沉默，不说出来。

这首赠夫联以简洁有力的语言，传达了对伴侣的深情与智慧的期待。上联“人生惟酒色机关，须百炼此身成铁汉”揭示了人生的复杂性，将人生比作酒色机关，充满了诱惑与挑战。强调了面对这些诱惑时，需要通过不断的磨砺和锻炼，使自己成为坚韧不拔、意志坚定的人，如同铁汉一般，能够抵御外界的侵蚀，保持内心的纯净与坚强。

下联“世上有是非门户，要三缄其口学金人”则进一步阐述了在复杂多变的社会中，如何处理人际关系和言论的重要性。指出世间充满了是非与门户之见，提醒对方在面对这些情况时，要学会沉默，学习金人的智慧，即在关键时刻保持沉默，避免不必要的争端和误解。这不仅是对伴侣的忠告，也是对人生处世哲学的一种深刻体现，强调了在纷扰的世界中保持自我，学会适时的沉默与内省，以达到内心的平和与智慧。

整体而言，这首赠夫联不仅体现了对伴侣的深情厚意，更蕴含了深邃的人生哲理，鼓励人们在面对生活的种种考验时，既要坚韧不拔，又要懂得适时的沉默与内省，以达到心灵的纯净与智慧的升华。