肮脏（āng zāng）的意思：非常脏乱，指极其污秽、不洁净的状态。

出门（chū mén）的意思：离开家门，外出

春日（chūn rì）的意思：春天的日子

春酒（chūn jiǔ）的意思：春天的酒宴，指喜庆、欢乐的聚会。

故乡（gù xiāng）的意思：指自己出生长大的地方或者与自己有深厚情感的地方。

故人（gù rén）的意思：故人指的是旧时的朋友或熟悉的人，也可以用来形容过去的事情或往事。

鲑菜（guī cài）的意思：形容人或事物在困境中能够迅速适应并获得生存的能力

见容（jiàn róng）的意思：指看到某人或某物时，能够准确判断其内在的品质或特点。

今朝（jīn zhāo）的意思：指现在、此时此刻。

镜台（jìng tái）的意思：指以镜子为台，用来照明和观看自己形象的台子。比喻以自己为镜，反省自己的言行。

怜才（lián cái）的意思：怜才意为欣赏和珍惜人才。

谩怜（màn lián）的意思：形容对人或物的怜悯心情虚伪，言行不真实。

徘徊（pái huái）的意思：指人在某个地方来回走动，犹豫不决，无法下定决心。

盘还（pán hái）的意思：指回复、回答。

情知（qíng zhī）的意思：情知指的是通过感受和体验来了解事物的真实情况，能够凭借直觉或经验去了解事物的本质。

日今（rì jīn）的意思：指当天或者当下的事物。

书册（shū cè）的意思：指书籍的篇幅或册数。

乡来（xiāng lái）的意思：指人们从乡下来到城市或外地。

莺花（yīng huā）的意思：莺花是指杨柳和桃花，也用来形容美丽的花朵。

昨日（zuó rì）的意思：指过去的时间，即昨天。

这首明代诗人殷奎的《立春日与瞿允同县宰饮酒》描绘了诗人与友人共度立春佳节的情景。首句“故人昨日故乡来”，以故人的到来拉开了序幕，唤起对故乡的思念之情。次句“春日今朝春酒开”，点出立春时节，春意盎然，酒香四溢，营造出节日的喜庆氛围。

“鲑菜新盘还饤饾”写出了宴席上的新鲜鲑菜和丰盛的菜肴，展现出主人的热情好客。接下来，“莺花旧梦重徘徊”则转向内心世界，表达了诗人对往昔美好时光的追忆和回味。

“情知老至抛书册”流露出诗人对岁月流逝的感慨，意识到自己年事已高，不再专注于读书。然而，“怕见容衰掩镜台”又透露出对容颜衰老的忧虑，反映出人生无常的感叹。

最后两句“子起为吾歌肮脏，出门一笑谩怜才”，诗人邀请朋友为他唱歌，希望能借此忘却烦恼，出门一笑，展现了诗人豁达开朗的一面，以及对朋友才华的欣赏。

整体来看，这首诗情感丰富，既有对友情的珍视，也有对人生的深沉思考，语言质朴，情感真挚，是一首富有生活气息的立春宴饮之作。