沉醉（chén zuì）的意思：陶醉于某种感受或状态中

稻粱（dào liáng）的意思：稻粱是指稻谷和粱谷，泛指粮食。也用来比喻食物、生活等物质条件。

掉头（diào tóu）的意思：改变方向，回头

纷纷（fēn fēn）的意思：形容事物多而杂乱，众多的样子

花酒（huā jiǔ）的意思：形容人生活奢侈、放荡，不务正业。

华山（huà shān）的意思：华山指的是中国的一个著名名山，也可以用来比喻人的名誉或声誉。

江湖（jiāng hú）的意思：指社会上的浮动人员、游离人士，也指江湖中的各种事物和活动。

酒正（jiǔ zhèng）的意思：酒劲正好，表示酒劲适中，喝得正合适。

冥鸿（míng hóng）的意思：形容天空中飞翔的大雁。

年华（nián huá）的意思：

[释义]
(名)时光，年岁。
[构成]
偏正式：年（华
[例句]
年华似流水。（作主语）

冉冉（rǎn rǎn）的意思：指事物缓慢而持续地生长或变化的样子。

世事（shì shì）的意思：指世间的事情、事物。

松花（sōng huā）的意思：指松树上的花朵，比喻美好的事物。

天地（tiān dì）的意思：

◎ 天地 tiāndì
(1) [heaven and earth;universe;world]∶天和地。指自然界和社会
天地山川。——宋· 王安石《游褒禅山记》
天地之闻。——清· 黄宗羲《原君》
天地之大
震动天地。——明· 张溥《五人墓碑记》
(2) [scope of operation;field of activity]∶比喻人们活动的范围
(3) [nature;be tween Heaven and earth] 指天地之间,自然界
天地之精也。——《吕氏春秋·慎行论》
天地百法乎。——清· 洪亮吉《治平篇》又
天地调剂之法也。
天地不能生人。
天地之所以养人也。

未了（wèi liǎo）的意思：未了指未完成或未了结的事情。

岩扉（yán fēi）的意思：指坚硬的石门。

野鹤（yě hè）的意思：指自由自在、不拘束的人或事物。

子牟（zǐ mù）的意思：指年幼的牛羊，也用来比喻年轻有为的人。

稻粱谋（dào liáng móu）的意思：指谋求自己的私利，并不顾他人的利益。

松花酒（sōng huā jiǔ）的意思：指酒中有松花漂浮，形容酒质纯净而美味。

这首诗描绘了诗人面对秋天的感慨与对人生的思考。首句“满瓮松花酒正篘”，以满瓮的美酒和正在酿造的过程，营造出一种静谧而富有生活情趣的画面，暗示着诗人借酒消愁，寻求心灵的慰藉。接着，“好将沉醉度清秋”一句，表达了诗人希望通过饮酒来度过这个宁静而略带萧瑟的秋季，体现出一种超然物外的生活态度。

“年华冉冉嗟弹指，世事纷纷总掉头。”这两句诗运用了生动的比喻，将流逝的时间比作弹指间消逝，将纷繁复杂的世事比作不断改变的头绪，表达了诗人对时光易逝、世事无常的感慨。这种感慨中蕴含着对生命短暂和世事变幻莫测的无奈与叹息。

“野鹤不知天地阔，冥鸿宁为稻粱谋。”这两句通过对比野鹤与冥鸿的行为，进一步深化了对人生哲理的探讨。野鹤在广阔的天地间自由飞翔，似乎不为生计所累；而冥鸿（传说中的神鸟）则可能为了生存而忙碌。诗人通过这样的对比，表达了对自由与追求的思考，以及对现实生活中为生活奔波的无奈。

最后，“岩扉未了华山梦，谁信江湖有子牟。”这两句诗中，“岩扉”象征着隐居或远离尘嚣的生活，“华山梦”可能是对某种理想或追求的比喻，“江湖有子牟”则可能暗指在世俗生活中也能找到精神寄托或追求。整句话表达了诗人对于理想与现实、隐逸与入世之间矛盾的思考，以及对能够在平凡生活中寻得精神满足的期待。

综上所述，这首诗通过细腻的描绘和深刻的哲思，展现了诗人面对自然与社会的复杂情感，以及对人生意义的深刻探索。