比方（bǐ fāng）的意思：比喻、类似于

不同（bù tóng）的意思：不同的方法或手段，却能达到相同的效果。

不恶（bù è）的意思：

(1).谓不为恶声厉色。《易·遯》：“君子以远小人，不恶而严。” 程颐 传：“远小人之道，若以恶声厉色，适足以致其怨忿，唯在乎矜庄威严，使知敬畏。”
(2).不坏；不错。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·贤媛》：“ 王凝之 谢夫 人既往 王氏 ，大薄 凝之 ；既还 谢 家，意大不説。太傅慰释之曰：‘ 王郎 ， 逸少 之子，人身亦不恶，汝何以恨廼尔？’” 唐 白居易 《雪后早过天津桥偶呈诸客》诗：“紫綬相辉应不恶，白鬚同色復何如？” 鲁迅 《野草·死后》：“在手背上触到草席的条纹，觉得这尸衾倒也不恶。”

成仙（chéng xiān）的意思：指通过修行、悟道等方式成为仙人，达到超凡脱俗的境界。

分甘（fēn gān）的意思：指共同分担艰苦或困难。

甘意（gān yì）的意思：心甘情愿地接受或同意某事。

孤寒（gū hán）的意思：形容孤独寂寞冷清。

何用（hé yòng）的意思：没有什么用处或者价值。

久已（jiǔ yǐ）的意思：长久以来已经存在或已经发生。

马乳（mǎ rǔ）的意思：指马奶，比喻珍贵的东西。

名酒（míng jiǔ）的意思：指有名的美酒或佳酿，也可用来比喻出色的人或事物。

上下（shàng xià）的意思：上下表示范围或顺序，上指高处、前者或前侧，下指低处、后者或后侧。

诗情（shī qíng）的意思：指诗人的情感和意境，也可以表示具有诗意的情感和意境。

相上（xiāng shàng）的意思：指在地位、能力、才干等方面超过或高于别人。

殷勤（yīn qín）的意思：殷勤指对人热情周到，关心体贴，有礼貌和友好的态度。

追逐（zhuī zhú）的意思：比喻追求高远的目标或追求不切实际的事物。

这首诗是宋代诗人王十朋所作的《四次韵》。诗中以“蔡谱黄诗久已颁”开篇，巧妙地将蔡襄与黄庭坚的诗作与酒联系起来，以“色因不恶故名酒”表达了对美酒品质的肯定，进一步引出“食可成仙何用丹”，暗示了通过美食追求精神境界的观念。

接着，“追逐故江相上下，比方魁紫稍孤寒”两句，运用自然景象的描绘，隐喻人生的起伏和孤独，同时也展现了诗人对自然之美的欣赏和对人生哲理的思考。最后，“殷勤百颗分甘意，端为诗情合得餐”则表达了诗人对朋友之间深厚情谊的珍视，以及在诗歌创作中寻求情感共鸣的愿望。

整体而言，这首诗不仅展现了诗人对美酒佳肴的品味，更蕴含了对自然、人生及友情的深刻感悟，体现了宋代文人雅士的生活情趣和精神追求。