百兽（bǎi shòu）的意思：指各种动物聚集在一起。

关南（guān nán）的意思：指南方，南方。

金堤（jīn dī）的意思：指财富积累，堆积如山，形容财富丰富。

猎沙（liè shā）的意思：指人们用不同的方法和手段，积极寻求解决问题的办法。

麒麟（qí lín）的意思：麒麟是一种传说中的神奇动物，象征着吉祥、祥瑞和美好的事物。

千夫（qiān fū）的意思：形容人多势众，众多的人群。

儒将（rú jiàng）的意思：指能够兼具儒家思想和将军才能的人。形容一个人既有文化修养，又有军事才能。

沙场（shā chǎng）的意思：指战场，特指决战之地。

试问（shì wèn）的意思：用于引出问题或者表示询问的措辞

兽伏（shòu fú）的意思：指野兽屈伏，比喻邪恶势力被镇压或被制服。

谈兵（tán bīng）的意思：指没有实际经验或能力，却自以为是能够谈论或评论某种专业领域的事物。

魏阙（wèi quē）的意思：指人才被埋没，没有得到发挥的机会。

校猎（xiào liè）的意思：校猎指的是学校里的老师或者学生在校园内寻找猎物，比喻利用职权或者地位在校园内进行打击或者追捕。

玉帐（yù zhàng）的意思：指君王的卧室，也用来形容美丽的卧室或寝室。

这首诗描绘了壮丽的皇家气象和军事场景。"河转金堤近"写黄河转弯处，堤岸映照着金色，显得庄重而辉煌；"天高魏阙新"则展现了京城的宏伟与崭新气象。"千夫奉儒将"展现出众多士兵簇拥着文雅的将领，显示出儒将的威严与智慧；"百兽伏麒麟"运用象征手法，表示连猛兽也为将领的威望所震慑。

"校猎沙场莫"暗示着狩猎演练在广阔的沙场上进行，而"谈兵玉帐春"则描绘出在华丽的军帐中讨论战事的热烈氛围，春天的气息似乎也融入了军事策略的制定。最后两句"关南知不远，谁试问蕃邻"表达了对边关安宁的期待，以及对能否通过和平方式处理边境事务的疑问。

整体来看，苏辙此诗以细腻的笔触描绘了北都的壮观景象，同时寓含了对国家军事管理和外交政策的思考，体现了宋代士人的家国情怀。