方言（fāng yán）的意思：

[释义]
(名)一种语言中跟标准语有区别的、只在一个地区使用的话，如汉语的粤方言、吴方言等。
[构成]
偏正式：方（言
[例句]
现代汉语有七大方言。（作宾语）

日午（rì wǔ）的意思：指太阳正午时分，比喻事物达到最高点或最热闹的时候。

山税（shān shuì）的意思：山税是指古代中国山区居民为了维持生计而向政府交纳的贡税。

失脚（shī jiǎo）的意思：指失去立足之地，形势不利或处境窘迫。

税输（shuì shū）的意思：指纳税人纳税时需要缴纳较高的税款。

水鹤（shuǐ hè）的意思：形容人或事物的形象高雅、洁白无瑕。

宿雾（sù wù）的意思：指夜晚的雾气，比喻长时间不散的争论或争执。

田畴（tián chóu）的意思：指田地、农田。比喻事物的范围或领域。

疑兵（yí bīng）的意思：指对敌人的军情、军力等产生怀疑，没有确切的情报，不能确定对方的真正实力。

迎人（yíng rén）的意思：热情地欢迎人们，对人友好。

油子（yóu zǐ）的意思：指狡猾、狡诈的人。

这首诗描绘了雨后乡村的宁静与生机，以及诗人对周围环境的细腻观察。首句“雨过村茅湿”，以简练的语言勾勒出雨后村庄的景象，湿漉漉的茅草透露出清新与湿润。接着，“更收宿雾流”进一步渲染了雨后空气的清新和轻盈，仿佛连雾气都变得柔和而流动。

“迎人当水鹤，失脚幸田畴”两句，通过拟人化的手法，生动地展现了水鹤在雨后的湿地中优雅地行走，以及诗人不慎滑倒却幸运地落在肥沃的田野上的情景，充满了生活气息和趣味性。

“山税输油子，方言杂楚讴”则将视角转向了山间与当地人的生活，山中的税收可能以某种特定的物品如“油子”来象征，而方言的多样性与楚地的歌唱交织在一起，展现出地域文化的丰富性和独特性。

最后，“疑兵兼畏盗，日午未开楼”表达了诗人对安全的担忧，即使是在明亮的日午时分，也未敢轻易开启住所的门扉，体现了古代社会中人们对盗贼的警惕与不安。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触，描绘了一幅雨后乡村生活的生动画面，既有自然景观的美丽，也有人文风情的展现，充满了生活的温馨与哲思。