变化（biàn huà）的意思：形容事物变化多端，多种多样。

波神（bō shén）的意思：指某个领域或某种技能的专家，能够在该领域或技能中表现出色的人。

不曾（bù céng）的意思：从未，从来没有

出自（chū zì）的意思：出自表示某事物或某人的来源或出处。

过于（guò yú）的意思：超过一定程度，过分。

酣红（hān hóng）的意思：形容脸色或血色红润、充满活力。

何事（hé shì）的意思：表示问原因，询问事情的缘由。

花气（huā qì）的意思：形容人的气质高雅、温文尔雅。

化成（huà chéng）的意思：指将原来的形态或性质发生转变，变成另一种形态或性质。

旧知（jiù zhī）的意思：旧时的熟人或旧日的朋友。

濂溪（lián xī）的意思：濂溪是指濂水和溪水，比喻学问渊博、博学多才。

凉天（liáng tiān）的意思：指天气凉爽，适合户外活动。

偏爱（piān ài）的意思：有偏袒之心，对某人或某物有特别的喜爱或偏向。

千顷（qiān qǐng）的意思：形容广阔无边的景象或规模。

三千（sān qiān）的意思：形容非常多，数量巨大。

神变（shén biàn）的意思：形容事物发生巨大的变化，变化迅速且出人意料。

胜似（shèng sì）的意思：比起，好像

暑天（shǔ tiān）的意思：指炎热的夏天。

叶气（yè qì）的意思：指人的气质或风采。

淤泥（yū ní）的意思：比喻人心思险恶，阴险狡诈。

玉井（yù jǐng）的意思：指美丽的泉水，比喻优秀的人才或美好的事物。

知名（zhī míng）的意思：广为人知，名声大。

枝蔓（zhī wàn）的意思：指事物的枝条和蔓藤，比喻事物的分支或衍生物。

总是（zǒng shì）的意思：始终如一，一直都是这样

这首宋代诗人释文珦的《东湖荷花》描绘了一幅生动的夏日荷塘画卷。"酣红腻绿三千顷"形象地写出湖面上荷花盛开的壮观景象，红花绿叶繁茂，仿佛连绵三千顷。"总是波神变化成"则赋予荷花神奇的动态感，暗示它们像是水中的精灵变幻而成。

"出自淤泥元不染"赞美了荷花出淤泥而不染的高洁品质，即使生长在污浊环境中，依然保持纯净。"开于玉井旧知名"进一步强调荷花的名贵，如同从玉井中开出，早已为人所熟知。

"暑天胜似凉天好，叶气过于花气清"，诗人赞赏荷花在炎热的夏季带来的清凉气息，叶子的清香更胜花朵，体现了其独特的清爽之美。最后，诗人不解为何周敦颐（濂溪先生）特别钟爱这种荷花，可能是因为它没有多余的枝蔓，简约而纯粹。

整首诗以细腻的笔触赞美了荷花的美丽、高洁和独特性，寓含了诗人对自然与人格修养的深深思考。