鞍马（ān mǎ）的意思：鞍马是一个指代骑马的动作，也可用来比喻人的姿态或能力。

白眼（bái yǎn）的意思：用眼神表示不满、轻视或嘲笑

不可（bù kě）的意思：指超出人们的理解和想象，无法用常规思维解释的事物或现象。

撑肠（chēng cháng）的意思：形容饥饿到极点。

掉头（diào tóu）的意思：改变方向，回头

高飞（gāo fēi）的意思：指事物或人物的发展或进步迅速，达到了很高的水平或程度。

鹘拳（hú quán）的意思：鹘拳是指鹘鸟的拳法，比喻轻灵敏捷、矫健有力的拳法。

孤吟（gū yín）的意思：独自吟咏，形容孤独寂寞。

归来（guī lái）的意思：返回原处或归还原处。

含笑（hán xiào）的意思：面带微笑，形容心情愉悦。

淮南（huái nán）的意思：指淮河以南地区，也用来形容某个地方或者某个团体的位置或地域范围。

流年（liú nián）的意思：指时间的流逝和岁月的变迁。

六翮（liù hé）的意思：指六只羽毛，形容鸟飞翔时羽翼展开的雄壮景象。

落落（luò luò）的意思：形容人的风度和气质高雅、自信从容。

南天（nán tiān）的意思：指太阳向南升起，也指南方。

烹鲜（pēng xiān）的意思：指烹调新鲜的食材，强调烹饪过程中注重食材的新鲜和原汁原味。

平生（píng shēng）的意思：指一个人一生的时间。

乞怜（qǐ lián）的意思：乞求别人的同情和怜悯。

如意（rú yì）的意思：符合心意，符合愿望

三鳣（sān zhān）的意思：形容人或事物非常罕见、稀奇。

身事（shēn shì）的意思：指自己的事情、自己的身体状况。

收身（shōu shēn）的意思：指避开或回避危险或困境，保护自己，不再继续冒险或争斗。

玩世（wán shì）的意思：对世态炎凉、人情冷暖不以为意，漠视世俗之道德规范和价值观念。

文字（wén zì）的意思：指书面语言，也指文字的能力和技巧。

乌号（wū hào）的意思：指黑色的号角，比喻坏消息或不祥之兆。

轩轩（xuān xuān）的意思：形容车马行驶的声音或人走路的声音洪亮、有力。

一杯（yī bēi）的意思：一杯通常指一杯酒，也可指一杯茶或其他饮料。在成语中，一杯表示一种情感或状态。

忧患（yōu huàn）的意思：指忧虑和担忧，特指对未来可能发生的困难和危险感到担心。

彘肩（zhì jiān）的意思：形容人的肩膀宽阔，才华出众。

种种（zhǒng zhǒng）的意思：各种各样；多种多样

铁如意（tiě rú yì）的意思：指坚固可靠的东西或人，比喻能够得到保障的事物或人。

这首诗描绘了一位猎户贾某在田野间进行狩猎活动的生动画面。开篇“轩轩大鹰脑，落落饥鹘拳”两句，以雄壮有力的笔触勾勒出猎户身形和气势，通过对比，大鹰般的身躯与饥鹘一样结实有力。接着“忽张六翮去，势拉淮南天”描绘了猎户挥动长臂，一举一动之间仿佛能够触及遥远的天际，显示出猎户不凡的气概和力量。

诗中的贾某是一个老练而有才华的人物，“贾侯实老俊，文字初著鞭”表明他在文学上也有造诣。他的生活方式是“平生坐高飞”，意指他习惯了在高处翱翔，这里的“高处”可能既指物理上的高度，也象征着精神的高远。而“孤吟饯流年”则表现出他对人生的独自感慨和对时间流逝的感伤。

猎户归来时的情景也被描绘得十分生动，“收身事鞍马，未爱冕有蝉。归来对名妾，含笑脱两鞬”透露出他不拘小节、自由洒脱的一面，同时也表现了其与美妾之间的亲昵关系。

诗中的“能复饭斗米，白眼捉彘肩”则是猎户生活的一种写照，他能够满足基本的食物需求，并且在捕猎中展现出不凡的本领。而“玩世今种种，掉头羞乞怜”则显示了猎户对世态的观察和对人生的感慨。

最后，“侬也饱忧患，惯视跕跕鸢。浇寒一杯足，撑肠谢三鳣”等句子继续强调了猎户生活中的自在与洒脱，他已经习惯了这种生活，即便是面对困顿和忧虑，也能够泰然处之。

整首诗通过猎户贾某的形象，展现了一种超脱世俗、自由自在的人生态度。