白玉（bái yù）的意思：形容品质高尚、纯洁无瑕。

冰合（bīng hé）的意思：指冰冻结合，比喻志同道合、情投意合。

愁苦（chóu kǔ）的意思：形容忧愁痛苦。

复道（fù dào）的意思：指多条道路并行不悖，相互交错的情况。

何已（hé yǐ）的意思：已经发生的事情无法改变，表示事已至此，无法挽回。

加餐（jiā cān）的意思：指在正常的饮食时间之外额外增加一顿饭或食物。

苦寒（kǔ hán）的意思：指寒冷的环境或困苦的生活。

腊月（là yuè）的意思：指农历十二月，也称为腊月。它是中国农历中的最后一个月份，也是传统农耕社会的冬季。这个成语通常用来形容岁末年终的气氛和情绪。

奈何（nài hé）的意思：表示无法改变或无法逃避的局面或境遇。

且慢（qiě màn）的意思：表示请对方停下或稍等一下。

青丝（qīng sī）的意思：指年轻人的头发，也用来形容年轻貌美的女子。

人言（rén yán）的意思：指别人的言论、议论。

行人（xíng rén）的意思：指行走的人，泛指路人、过路人。

玉盘（yù pán）的意思：指玉制的盘子，比喻珍贵而美好的事物或机会。

自养（zì yǎng）的意思：自己养活自己，不依赖他人或外界条件。

白玉盘（bái yù pán）的意思：指白色的玉盘，比喻清洁无瑕疵的品质或无私的心地。

这首诗是宋代诗人梅尧臣的《刁景纯将之海陵与二三子送于都门外遂宿舟中明日留馔脍》。诗中，诗人以汴水冬季干涸的景象开篇，表达了对友人刁景纯远行至海陵的担忧，冬季航行的艰难让人心生忧虑。诗人想象夜晚冰冻之声，更增添了寒冷和愁苦的情绪。

接着，诗人描述了为友人准备的精致菜肴——脍鱼，希望能在舟中稍作停留，共进晚餐。然而，他意识到这样的款待反而让友人感到不安，因为按常理来说，旅途之人应该自己节俭。最后，诗人欣慰于友人能够自给自足，不再需要额外的馈赠，表达了对友人自立精神的赞赏。

整首诗情感真挚，通过描绘送别场景和细节，展现了诗人对友人的关心以及对友情的理解，体现了宋诗含蓄深沉的特点。