病躯（bìng qū）的意思：指人身体不好，病重的状态。

不问（bù wèn）的意思：不关心；不去询问。

短褐（duǎn hè）的意思：指短而褐色的衣服。形容穿着朴素、简陋。

耕稼（gēng jià）的意思：指耕作农田，也比喻勤奋努力工作。

寒风（hán fēng）的意思：形容寒冷刺骨的风。

老病（lǎo bìng）的意思：指久病不愈，或年老体弱。

平生（píng shēng）的意思：指一个人一生的时间。

妻孥（qī nú）的意思：指妻子和孩子，也指家庭的幸福和温馨。

太息（tài xī）的意思：太息是一个表示悲伤、叹息的词语，用来形容心情沉重、忧愁或无奈。

相对（xiāng duì）的意思：相对表示相互之间存在关联或对比的状态。

须臾（xū yú）的意思：极短的时间；片刻

掩卷（yǎn juàn）的意思：掩盖真相或隐藏事实

有无（yǒu wú）的意思：指有与无，存在与不存在的对立关系。

这首元代诗人岑安卿的诗表达了对生活的朴素感慨和对世态炎凉的无奈。首句“饭至即举箸，不问米有无”描绘了诗人对于日常生活的简单态度，即使生活简朴，也能安然享受。接着，“寒风催短褐，谁能忍须臾”写出了环境的艰苦和自身的坚韧，暗示了诗人面对困苦的坚韧性格。

“平生耕稼心，愧此老病躯”流露出诗人对自己年迈体衰无法再耕作的遗憾，以及对过去勤劳生活的怀念。最后两句“掩卷空太息，相对惭妻孥”则表达了诗人阅读时的深沉叹息，为自己未能给家人提供更好的生活而感到惭愧。

整体来看，这首诗以朴实的语言，通过日常生活场景和内心感受，揭示了诗人对世事变迁、自身境遇的感慨，以及对家庭责任的深深挂念。同时，也寓含了对社会不公和个人命运多舛的淡淡哀愁。