菜畦（cài qí）的意思：指菜地，也可指菜园、菜田。

红尘（hóng chén）的意思：红尘是指尘世间的繁华喧嚣、纷扰琐事，也代表着人世间的欢乐与痛苦。

枯松（kū sōng）的意思：指树木干枯、没有生机，比喻人缺乏活力和朝气。

难行（nán xíng）的意思：指事情难以进行或难以实现

年事（nián shì）的意思：指年纪已经很大或者年龄已经很大的人。

青山（qīng shān）的意思：指山脉或山岭，也可用来形容山色葱翠、景色美丽。

扰扰（rǎo rǎo）的意思：指连连扰乱、打扰。

施人（shī rén）的意思：施行善事，帮助他人。

忘年（wàng nián）的意思：指老年人与年轻人之间的友谊或爱情关系，忘记年龄的差异。

行路（xíng lù）的意思：指人在生活中行走、行动的过程。

药鼎（yào dǐng）的意思：指能够炼制出各种神奇药物的鼎炉，比喻具有极高医术或炼药技艺的人。

倚天（yǐ tiān）的意思：依靠天地之力量，比喻力量强大、势不可挡。

云物（yún wù）的意思：指云彩和物体，用来形容云朵中的各种形状和物体。

种火（zhǒng huǒ）的意思：指点燃火种，比喻引发或激起某种事物的开始或起源。

这首诗描绘了一幅深山岩壑的隐逸景象。"万叠青山与世违"，展现出山峦重叠，远离尘世的宁静；"一岩云物倚天危"，强调了岩石高耸入云，险峻壮丽。僧人在险峻的峭石小径上开辟道路，体现了修行者的坚韧和毅力；"猿叫枯松最上枝"，以猿猴的叫声增添了山林的野趣和生机。

诗人通过"药鼎施人寒种火"，暗示了山中的草药和简朴生活，以及济世救人的善行；"菜畦行虎宿无篱"，则描绘出人与自然和谐共处的场景，即使有猛虎出没，也未觉恐惧，更显出心境的超然。

最后两句"此中别有忘年事，扰扰红尘死不知"，表达了诗人对山中生活的深深向往，与外界纷扰的红尘形成对比，流露出对忘却世俗烦恼、超脱生死的追求。整体而言，这是一首寓言式山水诗，寄寓了诗人对隐逸生活的理想和对尘世浮华的淡泊。