兵厨（bīng chú）的意思：指军队中的厨师，也用来形容军中后勤工作。

从事（cóng shì）的意思：从事表示从事某种工作或活动。

富儿（fù ér）的意思：指财富充裕的子女，也比喻有钱人家的子女。

关内（guān nèi）的意思：指位于长城以内的地方，也泛指国内。

何必（hé bì）的意思：表示某种行为或做法没有必要或没有意义。

击鲜（jī xiān）的意思：击鲜是指在烹饪或食品加工过程中用火候短时间迅速炒煮，使食物保持新鲜、原汁原味的烹调方法。

金帐（jīn zhàng）的意思：指皇帝或高官所住的帐篷，也比喻高位显贵的居所。

酒泉（jiǔ quán）的意思：形容饮酒过度，喝醉。

销金（xiāo jīn）的意思：指以金银贵重物品来换取所需的东西。

移封（yí fēng）的意思：迁移封官职位，指官员调动或任命。

玉船（yù chuán）的意思：指美好的事物、美好的愿望或好运。

自合（zì hé）的意思：自己和自己相合，没有外来的干扰或矛盾。

醉梦（zuì mèng）的意思：形容非常陶醉、入迷的梦幻状态。

尊前（zūn qián）的意思：在尊贵的人面前，表示恭敬和敬仰。

销金帐（xiāo jīn zhàng）的意思：指被人诬蔑、中伤后通过辩驳或自己的行动来洗清冤屈，恢复名誉。

药玉船（yào yù chuán）的意思：比喻有能力治病救人的医生。

这首宋诗描绘了冬日里一场大雪之后，诗人周必大在运使何同叔赠送羊羔美酒的腊旦节上所感所作。首句“未雪兵厨已击鲜”写出了军中的早备，即使未下雪也已准备了鲜美的食物；“雪中从事到尊前”则描绘了何运使冒雪前来，与诗人共饮的场景。

“浅斟未办销金帐，快泻聊凭药玉船”两句，通过“浅斟”和“快泻”表达了诗人对美酒的喜爱，以及在寒冷冬夜中借酒驱寒的惬意。“醉梦免教园踏菜”一句，诗人以“醉梦”表达对生活的暂时逃避，希望在醉眠中忘却园中劳作之苦。“富儿休诧馔罗膻”则是对富贵人家奢华饮食的调侃，暗含对简朴生活的向往。

最后，“烂头自合侯关内，何必移封向酒泉”以“烂头”自嘲，表示自己本就适合在温暖的关内享受生活，无需如封疆大吏般远赴酒泉任职。整首诗语言质朴，情感真挚，既有对友情的感激，也有对生活的感慨，展现了诗人的人生哲学。