不学（bù xué）的意思：不愿意学习或不肯学习。

菜青（cài qīng）的意思：指菜叶的颜色鲜绿，形容年轻人年轻、朝气蓬勃。

春风（chūn fēng）的意思：形容人在顺利、得意的时候的心情愉快。

浩然（hào rán）的意思：形容气度宏伟，胸怀广阔，品德高尚。

何须（hé xū）的意思：表示不需要或没有必要做某事，也可以用来劝告别人不必要的行动。

黄色（huáng sè）的意思：指色彩中带有黄色的。

开樽（kāi zūn）的意思：指打开酒坛，喝酒作乐。

乐天（lè tiān）的意思：形容人心态开朗，乐观向上，不为外界困扰所动。

楞伽（léng jiā）的意思：指人愚昧无知，不明事理。

冒寒（mào hán）的意思：冒着寒冷的天气

青黄（qīng huáng）的意思：指年轻人的气色好，精神饱满的状态。

山僧（shān sēng）的意思：指隐居山林的僧人，比喻远离尘嚣，修身养性的人。

随喜（suí xǐ）的意思：表示随着别人的喜悦而感到高兴，也可以表示顺应他人的心情。

踏雪（tà xuě）的意思：指行走时踩在雪地上，形容行走轻盈、不留痕迹。

雪山（xuě shān）的意思：指高山上积雪覆盖的景象，也用来比喻高耸入云的山峰。

一息（yī xī）的意思：一息指呼吸的间隔，也引申为生命的最后一口气。形容非常危急、紧迫，只差一点点就达到极限。

折简（zhé jiǎn）的意思：指用简短的言辞表达复杂的意思或内容。

樽酒（zūn jiǔ）的意思：指大量酒水，也比喻丰盛的酒席。

这首诗描绘了一幅静谧的田园风光和禅意幽深的生活场景。开篇“冒寒畦菜青黄色，意到春风才一息”两句，通过对早春时节农作物生长状态的细腻描写，展现了诗人对自然界中万物复苏的细心观察和深刻感悟。同时，这也隐喻着诗人的内心世界，虽处于萌动之初，但已蕴含着无限生的希望与期待。

接下来的“踏雪山僧折简来，不学渡江携履只”两句，则描绘了一位山中僧侣踏雪而来的情景。简指的是书信或是禅宗的公案，这里可能暗示着诗人与僧侣之间的交流和心灵上的沟通。而“不学渡江携履只”则表达了对传统功夫、世俗习气的超脱，展示了一种超然物外、自在飞翔的心境。

中间四句“我方开樽酒如泉，浩然得味无中边。何须随喜楞伽讲，始似閒行白乐天”展现了诗人在山中饮酒享乐的场景。“我方开樽酒如泉”表达了一种无拘无束、自得其乐的情怀。而“浩然得味无中边”则更深一步，透露出一种超越世俗美味、达到心灵层面上的满足与喜悦。最后两句，则是在强调诗人对佛理的领悟和生活态度，他并不需要随波逐流地去追求外在的教义或是仪式，而是更加倾向于一种自由自在、閒适自得的生活状态。

整体而言，这首诗通过对自然景物和禅意生活的描绘，展现了诗人超脱尘世、达观自在的心灵境界。