傲骨（ào gǔ）的意思：指人的骨气高傲，不屈服于困难或压力。

沧桑（cāng sāng）的意思：指岁月变迁、事物变化、人世变幻的历程。

风雷（fēng léi）的意思：风雷指的是风和雷，用来形容声势浩大、威力惊人的景象或行动。

何日（hé rì）的意思：什么时候

寰中（huán zhōng）的意思：指天地之间，整个世界。

劫灰（jié huī）的意思：指盗墓、掘坟。

酒杯（jiǔ bēi）的意思：指酒杯中的酒，也比喻饮酒的场合。

慷慨（kāng kǎi）的意思：形容慷慨大方，乐于助人，不吝啬。

牢愁（láo chóu）的意思：形容忧愁、痛苦、焦虑等心情牢固深重，无法摆脱。

奇才（qí cái）的意思：指才能出众、非凡的人。

请缨（qǐng yīng）的意思：主动请求承担任务或责任。

诗笔（shī bǐ）的意思：指写作诗歌的才华和技巧。形容写诗的能力出众。

途穷（tú qióng）的意思：指道路尽头，没有出路或无法继续前进。

消酒（xiāo jiǔ）的意思：解除醉酒状态，使酒意消退

中事（zhōng shì）的意思：指中心事务、重要事情，也可指大事、要事。

壮志（zhuàng zhì）的意思：形容雄心壮志，追求高远目标。

这首诗《书怀》是清代诗人蒋葆元所作，通过“慷慨寰中事，沧桑变劫灰”开篇，表达了对世间变迁的感慨与深沉思考。接下来的“途穷争傲骨，世乱炼奇才”，描绘了在艰难困苦中，人们依然保持坚韧不屈的精神面貌，以及在乱世中涌现的非凡才华。诗人进一步以“清气孕诗笔，牢愁消酒杯”来抒发自己的情感，通过诗歌创作来寄托内心的忧愁与思绪，借酒浇愁，寻求心灵的慰藉。最后，“请缨何日遂，壮志策风雷”表达了诗人渴望实现抱负、施展宏图的强烈愿望，如同风雷般激荡，充满激情与力量。

整体而言，这首诗展现了诗人面对人生起伏和世事变迁时的复杂情感，既有对现实的深刻洞察，也有对未来美好愿景的憧憬，体现了清代文人特有的家国情怀与个人理想。