杯盘（bēi pán）的意思：形容宴会上酒杯和盘子的摆设。

春雷（chūn léi）的意思：指春天雷声，比喻激起人们革命斗志的事物或人。

鼎俎（dǐng zǔ）的意思：指古代宴会上用来盛放祭品的大鼎和餐具，借指重要的职位或责任。也用来形容重要的事物或重大的责任。

动地（dòng dì）的意思：形容某种情感或行为非常激烈，使人感到震动、动容。

工夫（gōng fu）的意思：指时间、精力和努力所花费的工夫。

雷动（léi dòng）的意思：形容声音巨大，震动人心。

南园（nán yuán）的意思：指南方的花园，比喻繁花似锦、美好如春的地方。

能无（néng wú）的意思：能力无限，无所不能。

社雨（shè yǔ）的意思：社雨是指雨水丰沛，有利于庄稼生长的雨。

田野（tián yě）的意思：指农田、农村。也可用来比喻广阔的领域或广阔的心胸。

未有（wèi yǒu）的意思：从未有过，以前没有过的事情。

无智（wú zhì）的意思：没有智慧、缺乏聪明才智

牙生（yá shēng）的意思：指婴儿初生牙齿，比喻事物刚刚开始或刚刚形成。

智虑（zhì lǜ）的意思：智虑是指聪明机智地思考和谋划，具有预见性和远见卓识。

竹牙（zhú yá）的意思：指人的牙齿稀疏、稀疏松松，像竹子一样。

这首诗描绘了春天生机勃勃的景象以及诗人对自然与生活的深刻感悟。首联“春雷动地竹牙生，社雨淋冈蕨臂擎”以生动的笔触展现了春雷唤醒大地，竹笋破土而出，春雨滋润山冈，蕨菜生长的情景，充满了生命力和希望。

颔联“田野杯盘容我饱，牛羊鼎俎为谁荣”则转向了对田园生活的描写，诗人似乎在田野间饱餐一顿，享受着大自然的馈赠，而牛羊在鼎俎上被烹饪，为人们提供食物，两者都各得其所，各有所荣。

颈联“能无智虑随天转，未有工夫与俗争”表达了诗人超脱世俗、顺应自然的心态。他认为自己能够随自然的变化而变化，不与世俗争斗，体现了他内心的宁静与淡泊。

尾联“苦忆南园江健令，解于忙处用閒情”则流露出诗人对过去美好时光的怀念，以及在忙碌生活中寻找闲情逸致的愿望。他回忆起在南园的日子，那时的江健令（可能是指某位友人或特定事件）给予他闲适的心情，即使在忙碌中，也希望能找回那份宁静与快乐。

整体而言，这首诗通过细腻的自然描写和深刻的个人感悟，展现了诗人对生活、自然和内心世界的独特见解，以及对和谐、宁静生活的向往。