百牢（bǎi láo）的意思：形容牢固、稳定。

催科（cuī kē）的意思：催促学习，督促进步。

鼎肉（dǐng ròu）的意思：指权力、利益的聚集。

鹅毛（é máo）的意思：指非常轻微的事情或小错误。

风饕（fēng tāo）的意思：形容人吃饭特别贪婪，吃得很多，而且吃得很快。

郭索（guō suǒ）的意思：形容物品、财物被人索取而失去。

何曾（hé zēng）的意思：表示事物已经过去，不再存在或不再发生。

露颗（lù kē）的意思：指隐藏的东西突然暴露出来。

木奴（mù nú）的意思：指没有主见、没有个性、没有主动性的人。

清绝（qīng jué）的意思：形容清幽绝世，超凡脱俗。

驱使（qū shǐ）的意思：指强迫或激励他人做事，使其服从自己的意愿。

霜螯（shuāng áo）的意思：形容秋天寒冷，冰冻的样子。

太清（tài qīng）的意思：非常明亮清澈，没有杂质和污垢。

天作（tiān zuò）的意思：指自然界或神灵创造的奇迹或天然景观。

万户（wàn hù）的意思：形容人口众多的家庭。

新诗（xīn shī）的意思：指创作于近代的诗歌形式，与古代诗歌形式相对。

一丘（yī qiū）的意思：指数量很少、质量很低的东西。

作一（zuò yī）的意思：指做某种事情或从事某种职业，全力以赴，不分昼夜地努力。

这首诗是宋代诗人杨万里所作，名为《以糟蟹洞庭甘送丁端叔端叔有诗因和其韵》。诗中通过对斗州生活的描绘，表达了诗人对朋友丁端叔的怀念之情以及对清贫生活的自信和满足。

“斗州只解寄鹅毛”，这句点明了斗州（今湖南常德一带）的特产是鹅毛，而非珍奇异宝，表达了一种淡泊名利的情感。接着，“鼎肉何曾馈百牢”则强调诗人从未向权贵献媚，以求个人利益。

“驱使木奴供露颗”，这里的“木奴”可能指的是一种植物，而“露颗”则是露水凝结成的冰珠，形象地描绘了一种清贫而自足的生活状态。紧接着，“催科郭索献霜螯”表达了诗人对朋友丁端叔在寒冷天气中仍旧坚守学问、不忘交游的情谊。

“乡封万户只名醉”，这句话透露出诗人淡薄世俗，乐于隐逸的生活态度。至于“天作一丘都是糟”则是借用自然景象来比喻自己清贫如土，但又自得其乐。

最后两句，“却被新诗太清绝，唤将雪虐更风饕”，表达了诗人对丁端叔新作的赞赏，以及希望能在寒冷中与之共享饮食的愿望。这里的“雪虐”、“风饕”均为形容词，用以强调天气的严寒。

整首诗通过对斗州生活的细腻描绘，表达了诗人对朋友的思念和对清贫生活的自信，同时也展示了诗人的文学才华。