藩臬（fān niè）的意思：指边远地区或边疆地区。也用来形容人在某个领域地位低下或受限制。

高堂（gāo táng）的意思：指家庭的大厅，也泛指家庭。

好客（hào kè）的意思：指待客热情周到，乐于接待他人。

将军（jiāng jūn）的意思：指军队中的高级指挥官，也可用来形容勇敢、有能力的领导者。

梅花（méi huā）的意思：指人的品质或才能在逆境中得以展现出来。

酩酊（mǐng dǐng）的意思：形容喝醉酒后非常醉的状态。

觞政（shāng zhèng）的意思：觞政指的是在宴会上谈论政治或国家大事。

象板（xiàng bǎn）的意思：形容言辞严厉，态度坚决，毫不留情。

银丝（yín sī）的意思：形容银丝般细薄的东西，比喻非常细小的东西。

玉粉（yù fěn）的意思：指妇女的美貌容颜。

这首诗描绘了一场由将军袁都司举办的豪华宴席，邀请了藩臬等高官一同欢聚。诗中通过细腻的笔触，展现了宴会的盛况与氛围。

首句“将军能好客，藩臬会高堂”，开篇点题，赞颂将军善于待客，邀请藩臬等官员共聚一堂，营造出宾主和谐、气氛热烈的场景。

接着，“鲙切银丝细，羹传玉粉香”两句，以精美的食材和香气四溢的菜肴，进一步渲染宴会的奢华与精致。银丝般的鱼片，玉粉般的羹汤，不仅视觉上令人赏心悦目，更让味蕾感受到极致的享受。

“筝声哀象板，觞政急桑郎”描绘了宴会上音乐与饮酒的场景。筝声悠扬，象板哀婉，乐曲与情感交织；而饮酒的节奏则显得急促，桑郎（可能指酒令游戏中的角色）在快速进行酒令，增加了宴会的趣味性和互动性。

最后，“酩酊还留坐，梅花月转廊”两句，以醉酒后的欢愉与月色下的美景收尾。宾客们在微醺的状态下仍不愿离去，享受着宴会带来的快乐；而窗外的梅花与月光，为这美好的夜晚增添了几分静谧与浪漫。

整体而言，这首诗通过对宴会细节的生动描绘，展现了明代社会中贵族阶层的生活风貌，以及主人待客之道的高雅与周到。