柏酒（bǎi jiǔ）的意思：指喝酒时敬酒、祝贺。

百年（bǎi nián）的意思：百年表示一百年的时间，也指很长时间。常用于形容事物的持久和历史悠久。

白头（bái tóu）的意思：指人到老年时头发变白，也用来形容夫妻恩爱长久。

惭愧（cán kuì）的意思：对自己的过失或缺点感到羞愧和内疚。

长道（cháng dào）的意思：长远的道路或路程

道路（dào lù）的意思：指人生的道路、行进的方向，也可指事物的发展趋势。

斗杓（dòu sháo）的意思：指人们争斗、争吵不休，互相争斗的场面或状态。

卦象（guà xiàng）的意思：指预测事物发展的趋势和结果。

怀远（huái yuǎn）的意思：怀念远方的人或事物

荐新（jiàn xīn）的意思：推荐新人或新事物。

建寅（jiàn yín）的意思：指早晨，清晨

酒人（jiǔ rén）的意思：指喝酒成瘾、沉迷于酒中的人。

老来（lǎo lái）的意思：指年纪大了以后。

千春（qiān chūn）的意思：指人的青春年华。

人怀（rén huái）的意思：指人的心思、意图、情感等。

日月（rì yuè）的意思：指时间的长久或长远，也可表示情感的深厚或事物的永恒。

守岁（shǒu suì）的意思：守夜，守卫岁时不睡觉，特指除夕夜不睡觉，以祈求平安吉祥。

岁历（suì lì）的意思：岁数、年龄

万岁（wàn suì）的意思：表示祝福、庆贺，意味着希望某人或某事长命百岁、长久存在。

阳会（yáng huì）的意思：指阳光明媚的天气，形容天气晴朗、阳光明媚。

阴阳（yīn yáng）的意思：阴阳是中国哲学中的一个重要概念，指的是宇宙万物的两个相对而又统一的方面。阴指阴暗、负面、 passivity；阳指明亮、积极、活动。阴阳相互依存、相互转化，是世界万物存在和发展的根本原则。

玉律（yù lǜ）的意思：指美好的品德和高尚的道德准则。

这首诗描绘了宋代元日（即春节）的热闹与祥和景象。诗人彭汝砺以细腻的笔触，展现了节日的氛围与人们的欢庆之情。

首联“玉律阴阳会，璿玑日月新”点明了时节更替，自然界的和谐与平衡。玉律象征着天地间的和谐，璿玑则是古代的天文仪器，代表了日月运行的规律，暗示新年带来新的开始和希望。

颔联“熙宁万岁历，元祐八千春”表达了对长久和平与繁荣的祝愿。熙宁、元祐均为宋朝年号，此处借指国家的稳定与人民的幸福生活。

颈联“卦象已乘泰，斗杓方建寅”描绘了占卜与天文学的元素，乘泰意味着吉祥如意，斗杓指向寅时，预示着新的一年的开始。

尾联“白头谙守岁，红烛最知春”通过老人守岁的场景，表现了对传统习俗的尊重与怀念，红烛的光亮象征着新春的到来。接着，“柏酒人怀远，饧盘客荐新”描述了人们在新年之际，饮酒思乡、品尝新食品的情景，体现了节日的温馨与团聚的喜悦。

最后一句“老来长道路，惭愧百年身”表达了诗人对自己年华逝去的感慨，以及对长寿与健康生活的向往，同时也流露出对时光易逝、珍惜当下的深沉思考。

整体而言，这首诗不仅描绘了宋代元日的风俗习惯和节日气氛，还蕴含了对人生哲理的深刻思考，展现了诗人对美好生活的向往和对传统文化的深厚情感。