艾酒（ài jiǔ）的意思：指喝酒赌博，沉迷于酒色之中，不务正业。

合秀（hé xiù）的意思：指多个人或物聚集在一起，共同展示自己的才艺或优势，形成盛况。

家风（jiā fēng）的意思：

◎ 家风 jiāfēng
[family style;family tradition] 一个家庭或家族的传统风尚;门风
习其家风。——宋· 司马光《训俭示康》

茅屋（máo wū）的意思：指简陋的房屋或住所。

容易（róng yì）的意思：形容事情非常容易，就像翻手掌一样简单。

时节（shí jié）的意思：指特定的季节或时期，也可指特定的时机。

水流（shuǐ liú）的意思：指水的流动。

松竹（sōng zhú）的意思：指松树和竹子，比喻高尚的品质和道德操守。

往来（wǎng lái）的意思：往来是一个动词短语，表示来去、交流、来往等意思。

相忘（xiāng wàng）的意思：相互忘记，彼此不再记得。

一家（yī jiā）的意思：指整个家庭，也可指一个行业或组织的全部成员。

这首诗描绘了一幅宁静而和谐的田园景象。"两山合秀水流中"写出了山水相依的自然之美，山势峻峭，水流潺潺，环境清幽。"茅屋相忘松竹丛"则进一步刻画了诗人居所的简朴与自然，茅草屋隐藏在松竹林中，显得质朴而恬静。

"时节往来容易事"表达了诗人对农耕生活的熟悉和顺应自然的态度，认为随着季节更替，农事活动自然而然，轻松自在。"菜汤艾酒一家风"则体现了家庭和睦，生活简朴但温馨，以自酿的艾酒待客，展现出淳朴的乡间人情。

整体来看，这首诗通过细腻的笔触，展现了宋代乡村生活的宁静与淳朴，以及诗人与自然和谐相处的生活态度。陈著的诗歌风格简洁明快，富有生活气息，让人感受到那份淡泊与安逸。